الإدارة والأعمال
Addressing broad issues of production, distribution, and consumption, the seven essays in this volume introduce readers to anthropological work in food policy. They show how information gathered from fieldwork—especially at the individual, family, and community levels—can help professionals plan and assess policies.
© 2013 University of Georgia Press (كتاب ): 9780820346212
تاريخ الإصدار
كتاب : 1 مايو 2013
الإدارة والأعمال
Addressing broad issues of production, distribution, and consumption, the seven essays in this volume introduce readers to anthropological work in food policy. They show how information gathered from fieldwork—especially at the individual, family, and community levels—can help professionals plan and assess policies.
© 2013 University of Georgia Press (كتاب ): 9780820346212
تاريخ الإصدار
كتاب : 1 مايو 2013
خطوة إلى عالم لا حدود له من القصص
لا توجد تعليقات بعد
قم بتنزيل التطبيق للانضمام إلى المحادثة وإضافة مراجعات.
عربي
الإمارات العربية المتحدة