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Conservación en pastelería. HOTR0109

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الإسبانية
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كتب واقعية

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

© 2023 IC Editorial (كتاب إلكتروني): 9788411035590

تاريخ النشر

كتاب إلكتروني: 12 يونيو 2023

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