Без права на наследство Уилки Коллинз
الاستماع والقراءة
خطوة إلى عالم لا حدود له من القصص
- اقرأ واستمع إلى ما تريده
- أكثر من مليون عنوان
- العناوين الحصرية + أصول القصة
- 7 يوم تجربة مجانية، ثم 9.99$ يورو في الشهر
- من السهل الإلغاء في أي وقت
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
- بواسطة
- الناشر
- 4 التقييمات
3.5
- اللغة
- اللغة الروسية
- Format
- الفئة
كتب واقعية
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. В «Ингредиентах» шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари рассказывает о характере основных составляющих пищи. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате.
© 2020 Альпина Паблишер (كتاب ): 9785961445442
المترجمون : Мария Кульнева
تاريخ الإصدار
كتاب : 1 مارس 2020
الوسوم
واستمتع آخرون أيضًا...
- Правила дома сидра Джон Ирвинг
- Король крыс Джеймс Клавелл
- ПОСТ. Эпизод 1 Дмитрий Глуховский
- Пролог Борис Акунин
- Моя семья и другие звери Джеральд Даррелл
- Страсти по мощам Эллис Питерс
- Пост. Спастись и сохранить. Часть 1 Дмитрий Глуховский
- Ханна и Лохматый Пес - Серия 1 - Куда подевался альбом? Марчин Мортка
- Тополь берлинский Анне Рагде
- A Country Doctor Sarah Orne Jewett
2.8 - PMP Pro: Transform Your Exam Success with Game-Changing Secrets: "Elevate your PMP exam results! Dive into transformative audio lessons for peak performance on test day." Arden Blakewood
- Summary - I’m Still Here: Based On The Book By Austin Channing Brown Library Of Stories1
- Desconexión Digital: Meditaciones Guiadas para Calma y Claridad Refeser
- Summary - Emotional Intelligence 2.0.: Based On The Book By Travis Bradberry And Jean Greaves Fastbooks Publishing
- Nature’s Symphony of Serene Forest Cricket Sounds Mixed With Piano Rhythms For Deep Calm & Relaxation: Experience Soothing Nights for Restful Sleep & Mindfulness Using Enhanced BGM 8D Audio Cedar Skye
- Summary - Freakonomics: Based On The Book By Steven Levitt And Stephen Dubner Fastbooks Publishing4
- Django Unchained - The Ultimate Trivia Collection: From The Movie Directed By Quentin Tarantino Film Trivia Metaverse
- 100 Quotes About Inner Peace That Will Transform Your Life: Finding Serenity Amidst Life's Turmoil The Quotes Library
- GED Secrets: Elevate Your Success and Conquer the Exam Today: "Boost your GED prep! Unlock engaging audio lessons for ultimate exam success today!" Ronan Cade
- Extended Summary - Maybe You Should Talk To Someone: Based On The Book By Lori Gottlieb Quick Reading Library
- Extended Summary - Braving The Wilderness: Based On The Book By Brene Brown Quick Reading Library2
- Summary - Eat To Live: Based On The Book By Dr. Joel Fuhrman Fastbooks Publishing
- Summary - 1620 - A Critical Response To The 1619 Project: Based On The Book By Peter W. Wood Library Of Stories
- Summary - Everything Is F*Cked: Based On The Book By Mark Manson Fastbooks Publishing
دائمًا برفقة Storytel
أكثر من 200000 عنوان
وضع الأطفال (بيئة آمنة للأطفال)
تنزيل الكتب للوصول إليها دون الاتصال بالإنترنت
الإلغاء في أي وقت
الكتب الأكثر استماعًا
شهري
قصص لكل المناسبات.
7 يومًا مجانًا
حساب واحد
حساب بلا حدود
1 حساب
استماع بلا حدود
إلغاء في أي وقت
سنويا
قصص لكل المناسبات.
7 يومًا مجانًا
وفر 30%
حساب واحد
حساب بلا حدود
1 حساب
استماع بلا حدود
إلغاء في أي وقت
6 أشهر
قصص لكل المناسبات.
7 يومًا مجانًا
وفر 11%
حساب واحد
حساب بلا حدود
1 حساب
استماع بلا حدود
إلغاء في أي وقت
اللغة والمنطقة
عربي
الإمارات العربية المتحدة
