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Direito do Consumidor Celíaco: hipervulnerabilidade, dever do Estado e Responsabilidade Social da Empresa

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Idioma
Portugués
Format
Categoría

No ficción

A obra analisa a hipervulnerabilidade do consumidor celíaco ante o segmento alimentício no Brasil, em um contexto tridimensional: Direito; Dever; e Responsabilidade, objetivando identificar a alimentação adequada da pessoa celíaca como um direito humano e fundamental; a segurança alimentar como um dever do Estado; e a atuação do segmento alimentício (do campo à mesa) como um exercício de responsabilidade social empresarial (Cidadania Empresarial).

© 2022 Editora Dialética (eBook): 9786525251646

Fecha de lanzamiento

eBook: 20 de octubre de 2022

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    4.3

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