Tryffelfeber : bland matnördar, maffia och miljardärerSteven Ekholm
5
Steven Ekholm
- Format
Steven Ekholm, författare och litteraturkritiker, har skrivit fackböcker om allt från populärlitteratur och Baskien till Höga Kusten. Det mesta har de senaste åren dock handlat om gastronomi och 2017 vann han Måltidsakademiens första pris för sin bok Höga Kusten: Vår del av världen − ursprung, råvaror, smaker. Boken blev även ”No1 in the world” vid finalen i Gourmand Cookbook Awards.
Norstedts
Image: Lamia Karić
Boeken van Steven Ekholm
Luisteren én lezen
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
- Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Opzeggen wanneer je maar wilt
- Voor ieder een passend abonnement
Taal en regio
Nederlands
België
