Luister en lees nu 45 dagen gratis

Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app. Probeer Storytel nu 45 dagen gratis

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 45 dagen gratis
Cover for Dips
9 Beoordelingen

3.9

Serie

2 van 16

Taal
Nederlands
Formaat
Categorie

Non-fictie

In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma 'Binnenste Buiten' mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Masterclass Dips staan bekende klassiekers als tzatziki, mangochutney en baba ganoush, maar ook vernieuwende recepten zoals Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Daarbij geeft Ramon de recepten van zijn favoriete dippers zoals Griekse dakos en Ethiopische injera. Masterclass Dips biedt voor ieder wat wils!

© 2019 Carrera culinair (E-boek): 9789048845330

Verschijnt op:

E-boek: 2 april 2019

Anderen genoten ook van...

  1. Cakes
    Cakes Rutger van den Broek
  2. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  3. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  4. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  5. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  6. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  7. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  8. De jonge foodie
    De jonge foodie Alessandra Peters
  9. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  10. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  11. De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar
    De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
  12. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  13. Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen
    Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen Carla Kamphuis
  14. Guilty Pleasures kookboek
    Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
  15. Art journaling en mixed media: ideeen voor je eigen art-journal
    Art journaling en mixed media: ideeen voor je eigen art-journal Marieke Blokland
  16. Handlettering doe je zo!
    Handlettering doe je zo! Karin Luttenberg
  17. De ultieme brushlettering-gids: Een stap-voor-stap werkboek om creatief aan de slag te gaan
    De ultieme brushlettering-gids: Een stap-voor-stap werkboek om creatief aan de slag te gaan Peggy Dean
  18. Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis
    Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis Roëll de Ram
  19. Geluk is een panda
    Geluk is een panda Stéphane Garnier
  20. Handlettering journal doe je zo!
    Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
  21. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  22. Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol
    Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
  23. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
    All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
  24. Doe en denk als een kat - Het werkboek: Stressvrij, rustig, levensgenieter, charismatisch, nieuwsgierig, onafhankelijk...
    Doe en denk als een kat - Het werkboek: Stressvrij, rustig, levensgenieter, charismatisch, nieuwsgierig, onafhankelijk... Stephane Garnier, Laura Hawkins
  25. Kook ook gezonde en snelle snacks
    Kook ook gezonde en snelle snacks Arjan van Rijn
  26. Bucketlist stedentrips: 25 steden waar je ooit geweest moet zijn
    Bucketlist stedentrips: 25 steden waar je ooit geweest moet zijn Marloes de Hooge
  27. Voedzaam & snel saladeboek: 50 salades voor thuis, het werk & onderweg
    Voedzaam & snel saladeboek: 50 salades voor thuis, het werk & onderweg Jennifer en Sven
  28. Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten
    Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten HELEN VERHELST
  29. Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven
    Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven Nicky Kroon, Jessie Kroon
  30. Workshop punch als een pro
    Workshop punch als een pro Marianne Dekkers-Roos
  31. 1000 dingen doen in Nederland met kinderen
    1000 dingen doen in Nederland met kinderen Jeroen van der Spek
  32. Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken
    Smûk: Fries geluk makkelijk zelf maken Wimke Tolsma
  33. Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven
    Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
  34. Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie
    Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie Julie Van den Kerchove
  35. Pick Three: Haal het beste uit jezelf
    Pick Three: Haal het beste uit jezelf Randi Zuckerberg
  36. Tiny Houses: Living
    Tiny Houses: Living Monique van Orden
  37. Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout)
    Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout) Susette Brabander
  38. Gezond bakken: Slimme zoete en hartige bakrecepten - Heerlijk voor het hele gezin
    Gezond bakken: Slimme zoete en hartige bakrecepten - Heerlijk voor het hele gezin Amber Albarda
  39. Kook ook salade
    Kook ook salade Erica Egberts, Francis van Arkel, Clara ten Houte de Lange Jeanine Schreuders, Corry Duquesnoy
  40. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling, Petit Gateau
  41. Dafne likes kookboek
    Dafne likes kookboek Dafne Schippers
  42. Het Groene Gourmet Kookboek: 100 Creatieve En Smaakvolle Vegetarische Keukens (Gezond Vegetarisch Koken)
    Het Groene Gourmet Kookboek: 100 Creatieve En Smaakvolle Vegetarische Keukens (Gezond Vegetarisch Koken) Luke Eisenberg
  43. Schrijverig: Het inspiratieboek voor beginnende schrijvers
    Schrijverig: Het inspiratieboek voor beginnende schrijvers Kelly Meulenberg

Maak je keuze:

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd

  • ★★★★★ 4,7 in de App Store

Meest gekozen

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen

  • 1 account

  • Onbeperkt lezen en luisteren

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 45 dagen gratis

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen

  • 1 account

  • 30 uur/maand

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 45 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen

  • 1 account

  • 10 uur/maand

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Begin nu

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /maand

  • 2-3 accounts

  • Onbeperkt lezen en luisteren

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Jij + 1 familielid

2 accounts

€18.99 /30 dagen

Probeer 14 dagen gratis