Luister en lees nu 14 dagen gratis

Ontdek Storytel nu 14 dagen gratis. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 14 dagen gratis
BE - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Ei op het menu

Ei op het menu

Taal
Nederlands
Formaat
Categorie

Non-fictie

Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en Iran tot in het Verenigd Koninkrijk. Voor de klassiekers klopte hij bij enkele bekende Belgische en Nederlandse topchefs aan, en ook cocktails kregen een welverdiende plaats in Ei. Foodfotograaf Kris Vlegels zorgde voor de krachtige foto's in dit tijdloze kijk- en kookboek.

© 2017 Lannoo (Ebook): 9789401442305

Verschijnt op:

Ebook: 23 mei 2017

Anderen genoten ook van...

  1. Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken
    Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
  2. Grensoverschrijdend gedrag op het werk
    Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
  3. Van 9 tot 5 3
    Van 9 tot 5 3
  4. Rollenspel
    Rollenspel Rosemarijn Milo
  5. Discover your pivot
    Discover your pivot Julie Brown
  6. Nul meter afstand
    Nul meter afstand Eric de Rooij
  7. Cadeautje voor mezelf
    Cadeautje voor mezelf Maartje Swillen
  8. 'n Kleine corona roman
    'n Kleine corona roman Jan Heutink
  9. Einder
    Einder Elisabeth Eybers
  10. Op kot
    Op kot Marita de Sterck
  11. Pleinvrees
    Pleinvrees Filip Joos
  12. As the Dutch do: Fun ABC guide
    As the Dutch do: Fun ABC guide Somi Lynda
  13. Grenzen aan genezen: Hoe menselijke zorg een zorginfarct voorkomt
    Grenzen aan genezen: Hoe menselijke zorg een zorginfarct voorkomt Philippe Meersseman
  14. Red je vel: het basisboek over huidkanker en huidkankerpreventie
    Red je vel: het basisboek over huidkanker en huidkankerpreventie Brigitte Boonen
  15. Over over morgen
    Over over morgen Greentrack
  16. Rymdwang
    Rymdwang Elisabeth Eybers
  17. Bestand
    Bestand Elisabeth Eybers
  18. De gelukkige: Volwassen worden in een jungleoorlog
    De gelukkige: Volwassen worden in een jungleoorlog C.T. Credo
  19. De gezonken verzameling van Ferdinand Columbus: De wonderbaarlijke reizen van vader en zoon Columbus en hun avontuurlijke zoektocht naar kennis
    De gezonken verzameling van Ferdinand Columbus: De wonderbaarlijke reizen van vader en zoon Columbus en hun avontuurlijke zoektocht naar kennis Edward Wilson-Lee
  20. Noodluik
    Noodluik Elisabeth Eybers
  21. Nederland heeft de gele trui: over wielrennen in de lage landen
    Nederland heeft de gele trui: over wielrennen in de lage landen Benjo Maso
  22. Verkleurde tijd
    Verkleurde tijd Jan Wijnen
  23. Valreep stirrup cup
    Valreep stirrup cup Elisabeth Eybers
  24. Langzame dans als verzoeningsrite
    Langzame dans als verzoeningsrite Hellema
  25. Winter-surplus
    Winter-surplus Elisabeth Eybers
  26. De uitbraak
    De uitbraak Henk van der Waal
  27. De taal der dieren: het woordenboek
    De taal der dieren: het woordenboek Heidi Sopinka
  28. Verbruikersverse, consumer's verse
    Verbruikersverse, consumer's verse Elisabeth Eybers
  29. Van geen betekenis
    Van geen betekenis James Clammer
  30. The Science of Happiness: Zeven lessen om meer geluk te ervaren
    The Science of Happiness: Zeven lessen om meer geluk te ervaren Bruce Hood
  31. Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse
    Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse Bart Verelst
  32. De onsterfelijke nachtegalen: Natuurdagboek
    De onsterfelijke nachtegalen: Natuurdagboek Barbara de Beaufort
  33. Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven
    Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven Willem Vermandere
  34. Nooit alleen: Herken de helpers om je heen
    Nooit alleen: Herken de helpers om je heen David Richo
  35. De zee is niet van water: Leven tussen de getijden
    De zee is niet van water: Leven tussen de getijden Adam Nicolson
  36. In het midden van het leven: Filosofie van de beste jaren
    In het midden van het leven: Filosofie van de beste jaren Barbara Bleisch
  37. Hem
    Hem Jeroen De Brauwer
  38. Oh ja!: Het alfabet van onze jeugd
    Oh ja!: Het alfabet van onze jeugd Rob Krabben
  39. De atoomgeleerde en de filosoof: over de kleinste deeltjes en de grootste vraagstukken
    De atoomgeleerde en de filosoof: over de kleinste deeltjes en de grootste vraagstukken Wim Denslagen
  40. Woodstock
    Woodstock Els Quaegebeur
  41. Storegga
    Storegga Elisabeth Filhol
  42. Respyt
    Respyt Elisabeth Eybers
  43. Virussen als medicijn: Bacteriofagen als wapen tegen infecties en antibioticaresistentie
    Virussen als medicijn: Bacteriofagen als wapen tegen infecties en antibioticaresistentie Rinke van den Brink
  44. Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden
    Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden Ann Peuteman
  45. Idiopathie
    Idiopathie Sam Byers
  46. Goed voor de geest: Over geloof en psychologie
    Goed voor de geest: Over geloof en psychologie H. Schaap-Jonker
  47. De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel
    De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel Annemieke Hendriks
  48. 200 jaar homeopathie: Een onverdund kritische bespreking
    200 jaar homeopathie: Een onverdund kritische bespreking Filip Van Beurden
  49. Weg uit de armoede: Truida's reis
    Weg uit de armoede: Truida's reis Truus Rozemond
  50. Hoge vlucht
    Hoge vlucht Jaqueline Vollebregt
  51. Het stuwmeer
    Het stuwmeer Willem van Toorn
  52. Nuweling
    Nuweling Elisabeth Eybers
  53. Moskou is een gekkenhuis - Verhalen over een wereldstad: moskou is volgens voormalig NOS-correspondent Peter d`Hamencourt: meeslepend, extravagant, te duur, onvriendelijk, robuust en gokverslaafd - een reservaat van een haastig, nerveus leven, een gekkenhuis.
    Moskou is een gekkenhuis - Verhalen over een wereldstad: moskou is volgens voormalig NOS-correspondent Peter d`Hamencourt: meeslepend, extravagant, te duur, onvriendelijk, robuust en gokverslaafd - een reservaat van een haastig, nerveus leven, een gekkenhuis. Peter dHamencourt
  54. Bella Donna: Als niets is wat het lijkt
    Bella Donna: Als niets is wat het lijkt Carla Wijers
  55. Moord op een misdaadauteur
    Moord op een misdaadauteur Marco Knauff
  56. Recht omarmen: christelijke politiek in de strijd tegen armoede
    Recht omarmen: christelijke politiek in de strijd tegen armoede
  57. Hutten bouwen
    Hutten bouwen Sonja Schulte
  58. Omhelzingen
    Omhelzingen Gerrit Krol
  59. In het museum
    In het museum Joost van Driel
  60. De snelfotograaf: Een geschiedenis van het moderne portret
    De snelfotograaf: Een geschiedenis van het moderne portret Róman Kienjet
  61. Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst
    Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
  62. Fidel en Raul, mijn broers: het ware verhaal van mijn ballingschap
    Fidel en Raul, mijn broers: het ware verhaal van mijn ballingschap Juanita Castro

Maak je keuze:

  • Voor ieder een passend abonnement

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

Meest gekozen

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen

14 dagen gratis
  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen

14 dagen gratis
  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 7 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Begin nu

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /maand

14 dagen gratis
  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Jij + 1 familielid2 accounts

€18.99 /30 dagen

Probeer 14 dagen gratis