Luister en lees nu 45 dagen gratis

Tijdelijke zomeractie: ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. De aanbieding loopt t/m 11 augustus. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 45 dagen gratis
BE - Details page - Device banner - 894x1036

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer: Over de toekomst van ons voedsel

103 beoordelingen

4.1

Serie

1 of 25

Lengte
2uur 55min
Taal
Nederlands
Format
Categorie

Non-fictie

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

© 2020 New Scientist (Luisterboek): 9789085716938

Publicatiedatum

Luisterboek: 22 juli 2020

Anderen genoten ook van...

  1. Ons geld is stuk: En waarom bitcoin de oplossing is Peter Slagter
  2. De mens is een plofkip: Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt Teun van de Keuken
  3. Ooit aten we dieren Roanne van Voorst
  4. Bèta voor alfa's Diederik Jekel
  5. Socrates op sneakers: Filosofische gids voor het stellen van goede vragen Elke Wiss
  6. Het water komt Rutger Bregman
  7. Zo hadden we het niet bedoeld: De tragedie achter de toeslagenaffaire Jesse Frederik
  8. Sapiens: Een kleine geschiedenis van de mensheid Yuval Noah Harari
  9. Ik weet je wachtwoord Daniel Verlaan
  10. Slaap: Nieuwe wetenschappelijke inzichten over slapen en dromen Matthew Walker
  11. Feitenkennis: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt Hans Rosling
  12. Grote verwachtingen: In Europa - 1999-2019 Geert Mak
  13. Je hebt wél iets te verbergen: Over het levensbelang van privacy Maurits Martijn
  14. Het boek waarvan je wilde dat je ouders het hadden gelezen (en je kinderen blij zijn dat jij het doet) Philippa Perry
  15. De zeven vinkjes: Hoe mannen zoals ik de baas spelen Joris Luyendijk
  16. Waarom cola duurder is dan melk: Een filosoof over economische zaken Bas Haring
  17. Het recht van de snelste: Wat er verkeerd is aan ons verkeer Thalia Verkade
  18. Een goede man slaat soms zijn vrouw Joris Luyendijk
  19. Het Rusland van Poetin: Een hoorcollege over de historische ontwikkelingen van Rusland en Oekraïne Laura Starink
  20. Het zijn net mensen: Beelden uit het Midden-Oosten Joris Luyendijk
  21. Weten wat je niet weet: De kracht van nieuwsgierigheid en een weloverwogen mening Adam Grant
  22. Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen Eva van den Broek
  23. Het is oorlog maar niemand die het ziet Huib Modderkolk
  24. Drie grootmachten in de 21e eeuw: Een hoorcollege over de politieke geschiedenis van Amerika, Europa en China in de afgelopen 20 jaar Maarten van Rossem
  25. Een nieuw sociaal contract Pieter Omtzigt
  26. De nieuwe wereldorde Rob de Wijk
  27. Focus AAN/UIT: Dicht de 4 concentratielekken en krijg meer gedaan in een wereld vol afleiding Mark Tigchelaar
  28. Mijn meningen zijn feiten: De wording van Thierry Baudet Mischa Cohen
  29. Blondjes Beleggen Beter: In 7 stappen naar simpel en succesvol beleggen Janneke Willemse
  30. Basiscursus kosmologie: Van oerknal tot witte gaten Govert Schilling
  31. Sander en de brug: Vijf voorstellen voor een eerlijker Nederland Sander Schimmelpenninck
  32. Overprikkeld Brein: Meer rust en balans in 10 weken Charlotte Labee
  33. In Europa deel I: Reizen door de twintigste eeuw Geert Mak
  34. Het vrouwenbrein Iris Sommer
  35. Het lichaam: Een reisgids Bill Bryson
  36. Maar dat mag je niet zeggen Nikki Sterkenburg
  37. Revolusi: Indonesië en het ontstaan van de moderne wereld David Van Reybrouck
  38. Eigen welzijn eerst: Hoe de middenklasse haar liberale waarden verloor Roxane van Iperen
  39. Nexus: Van het stenen tijdperk tot AI: een beknopte geschiedenis van informatienetwerken Yuval Noah Harari
  40. Jagen, verzamelen, opvoeden Michaeleen Doucleff
  41. Napoleon: de schaduw van de revolutie Bart Van Loo
  42. Pessimisme is voor losers Joris Luyendijk
  43. De fontein, vind je plek Els van Steijn
  44. De acht grote lessen van de natuur: Hoe wij verbonden zijn met alles wat leeft Gary Ferguson
  45. Morele ambitie: Stop met het verspillen van je talent en maak werk van je idealen Rutger Bregman
  46. De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken George van Hal
  47. 't Hooge Nest: Het waargebeurde verhaal van twee joodse zussen in het verzet, een onderduikvilla in 't Gooi en het onvermijdelijke verraad Roxane van Iperen
  48. De fundamenten Ramsey Nasr
  49. Ik ga leven Lale Gül

Maak je keuze:

  • Voor ieder een passend abonnement

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

Meest gekozen
Zomeractie: geldig t/m 3 augustus

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen
  • 1 account

  • Onbeperkte toegang

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 45 dagen gratis

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen
14 dagen gratis
  • 1 account

  • 30 uur/maand

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen
7 dagen gratis
  • 1 account

  • 10 uur/30 dagen

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 7 dagen gratis

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /30 dagen
14 dagen gratis
  • 2-3 accounts

  • Onbeperkte toegang

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

2 accounts

€18.99 /30 dagen
Probeer 14 dagen gratis