Luister en lees nu 45 dagen gratis

Tijdelijke zomeractie: ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. De aanbieding loopt t/m 11 augustus. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 45 dagen gratis
BE - Details page - Device banner - 894x1036
Taal
Nederlands
Format
Categorie

Non-fictie

Dit e-book is niet geschikt voor zwart/wit e-readers Vlees, mits goed en diervriendelijk: Herman den Blijker is er dol op. In zijn nieuwe kookboek Vlees! leert hij ons alles over rund- en kalfsvlees. Van rood of gegaard vlees tot orgaanvlees, Herman den Blijker weet er een heerlijk gerecht bij. En ook alle technieken en bereidingen komen aan bod, van bakken en stoven tot rijpen, evenals aankoop- en bewaaradvies. Met dit kookboek weet je altijd wat voor vlees je in de kuip hebt, en vooral: hoe je er het beste van maakt. Herman den Blijker combineert het ondernemerschap met het kookambacht. Hij is eigenaar van restaurant Las Palmas, presenteert succesvolle tv-programma’s als Mijn tent is top en Herrie gezocht. Hij schreef eerder Herman, Altijd trek, Koken met Herman en Herman dichtbij.

© 2014 Kosmos Uitgevers (Ebook): 9789021557557

Publicatiedatum

Ebook: 16 oktober 2014

Anderen genoten ook van...

  1. Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
  2. Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
  3. Het BBQ Street Basisboek: De lekkerste BBQ-recepten voor iedereen inclusief gerechten van je favoriete grillmasters! BBQ Street
  4. Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
  5. Smart cooking compleet: lekkere recepten, goede ingredienten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding Julius Jaspers
  6. Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  7. Mijn Franse keuken Alain Caron
  8. Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
  9. Job en Perry: Een klootzak-proof kookboek Job Pattinasarany
  10. Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
  11. Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
  12. Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  13. Eten met Nick Nick Toet
  14. De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten Yvette van Boven
  15. Sauzen Erik van Loo
  16. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  17. Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
  18. Smokey Goodness 3: Het bigger, better BBQ boek Jord Althuizen
  19. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  20. The Streetfood Club - The Book The Streetfood Club
  21. Chickslovefood - Het daily dinner-kookboek: 100 x avondeten met maar 5 ingrediënten Elise Gruppen
  22. Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
  23. Home Made Basics: Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken Yvette van Boven
  24. Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
  25. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
  26. Nog meer kleine taartjes Meike Schaling
  27. Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot
  28. Het ultieme tostiboek Jasper Kool
  29. Bart's Fish Tales Bart van Olphen
  30. De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
  31. Nootje Mathijs Kok
  32. Java Maureen Tan
  33. Holland Clara ten Houte de Lange
  34. Just Cook It Sergio Herman
  35. Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
  36. Toscanini: pasta Maud Moody
  37. Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
  38. Karola's Kitchen: het kookboek Karolien Olaerts
  39. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
  40. Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok
  41. Brits bakboek Regula Ysewijn
  42. Het vuur de baas: Alle geheimen van het BBQ Genootschap Dennis van Koutrik
  43. Wrap it up!: 50 x gezonde wraps voor ontbijt, lunch-on the go & diner Jennifer & Sven
  44. Het hartige bakboek Rutger van den Broek

Maak je keuze:

  • Voor ieder een passend abonnement

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

Meest gekozen
Zomeractie: geldig t/m 3 augustus

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen
  • 1 account

  • Onbeperkte toegang

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 45 dagen gratis

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen
14 dagen gratis
  • 1 account

  • 30 uur/maand

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen
14 dagen gratis
  • 1 account

  • 10 uur/30 dagen

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /30 dagen
14 dagen gratis
  • 2-3 accounts

  • Onbeperkte toegang

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

2 accounts

€18.99 /30 dagen
Probeer 14 dagen gratis