Creamy & Crunchy: An Informal History of Peanut Butter, the All-American Food Jon Krampner
Arts and Traditions of the Table Perspectives on Culinary History - De boekenserie
- Serie
- 10
- Categorie
- Non-fictie
- Taal
- Engels
- Format
Arts and Traditions of the Table Perspectives on Culinary History-boeken op volgorde
- Hog and Hominy: Soul Food from Africa to America Frederick Douglass Opie
- Note-by-Note Cooking: The Future of Food Hervé This
- A Revolution in Eating: How the Quest for Food Shaped America James E. McWilliams
- Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor Hervé This
- Gastropolis: Food & New York City
- Pomodoro!: A History of the Tomato in Italy David Gentilcore
- The Kitchen as Laboratory: Reflections on the Science of Food and Cooking
- The Winemaker's Hand: Conversations on Talent, Technique, and Terroir Natalie Berkowitz
- Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking Hervé This
Luister en lees nu 45 dagen gratis
Unieke aanbieding: ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.
- Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Opzeggen wanneer je maar wilt
- Voor ieder een passend abonnement
Taal en regio
Nederlands
België
