Откъс
The Hungry Empire - Lizzie Collingham

The Hungry Empire

The Hungry Empire

4.67 3 5 Автор: Lizzie Collingham Разказвач: Jilly Bond
аудиокнига.
In 20 meals The Hungry Empire tells the story of how the British created a global network of trade in foodstuffs that moved people and plants from one continent to another, re-shaping landscapes and culinary tastes. To be British was to eat the world. The Empire allowed Britain to harness the globe’s edible resources from salt beef to sugar. By the twentieth century the wheat to make the working man’s loaf of bread was supplied by Canada and his Sunday leg of lamb had been fattened on New Zealand’s grasslands. Lizzie Collingham takes us on a wide-ranging culinary journey, revealing how virtually every meal we eat still contains a taste of empire.
Език: Английски Категория: История Преводач:

Повече информация за аудиокнигата

Издателство: Isis Publishing Ltd
Публикувана: 2018-03-01
Дължина: 10ч. 34мин.
ISBN: 9781445070834
Коментари

Хиляди заглавия във Вашия мобилен телефон - винаги може да имате добра книга под ръка

Четете и слушайте толкова книги, колкото пожелаете! Сваляйте книги за offline слушане, потопете се в различни истории едновременно, изберете книги за децата си или дайте шанс на заглавия, от които не сте се интересували преди. Просто най-доброто преживяване, което може да си представите!
Безплатен период за 14 дни