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The Forme of Cury: A Roll of Ancient English Cookery
- Por
- Editorial
- Idioma
- Inglés
- Formato
- Categoría
Historia
Forme of Cury was the name given by Samuel Pegge to a roll of cookery written by the Master Cooks of King Richard II of England. It is an extensive collection of medieval English recipes and is by far the most well-known medieval guide to cooking.
© 2021 eBookIt.com (Libro electrónico): 9781456636593
Fecha de lanzamiento
Libro electrónico: 3 de febrero de 2021
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