Why tacos are as 'American' as apple pie

Why tacos are as 'American' as apple pie

  • Por
  • Episodio
      529
  • Publicado
      28 may 2025
  • Editorial
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Episodio
529 of 551
Duración
36min
Idioma
Inglés
Formato
Categoría
No ficción

The hunger for Mexican food in the U.S. is longstanding — from the conquistadors' love affair with chocolate, to the classic San Francisco burrito. This week, we're exploring the history of Mexican food in the United States, and asking what it takes for a cuisine to become quintessentially "American."

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