Distrito vegano - Pablo Donoso

Distrito vegano

Distrito vegano

3 1 5 Autor: Pablo Donoso
Libro electrónico.
Ensaladas, patés, tortillas, salsas, platos principales, pizzas, panes, hamburguesas, mermeladas, coberturas, tartas, postres… ¡Déjate sorprender por las recetas de Distrito Vegano!

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Distrito Vegano abrió sus puertas en 2016 y desde entonces se ha convertido en uno de los restaurantes veganos de referencia de Madrid. En su carta han tenido cabida desde hamburguesas, sándwiches y pizzas hasta tortillas, patés, lasañas o su famoso cocido madrileño, sin olvidar la carrillada vegana que se convirtió en la mejor tapa del concurso Tapapiés en 2017, o postres tan populares como sus tartas, brownies o panna cotta.

En este libro Pablo Donoso nos descubre los mejores secretos, trucos y recetas de su restaurante, para poder preparar en casa platos 100% vegetales y libres de ingredientes de origen animal, pero sin renunciar a que estén deliciosos y llenos de sabor.
Idioma: Español Categoría: No ficción Traductor:

Editorial: Diversa Ediciones
Publicado: 2020-01-14
ISBN: 9788494948619
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