Den aldrende Judith inviterer tre lokale alkoholikere fra Liseleje hjem til middag. Uvidende om hendes skumle og uhyggelige plan med dem, accepterer de middagsinvitationen...
"Slagteren i Liseleje" er Ane Riels første voksenroman, som både er grusom, forfærdelig, morsom og spækket med fantasifulde indspark: veloplagt og frygtelig grum fortælling fuld af overraskelser, tilsat lige dele suspense og sort humor. Kontrasterne går hånd i hånd gennem handlingsmættede historie. En historie, der tager sit udgangspunkt i en virkelig nordsjællandsk kystby, men dog bevæger sig i tid og rum og hele tiden på kanten af det sandsynlige. Bag kærligheden lurer ondskaben. I hjertet af virkeligheden lurer eventyret. Og under idyllen lurer gruen.

"En velturneret og godt plotlagt historie, hvor det kun gør ondt, når du griner."
♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎ Politiken

"Stærkt underholdende"
★★★★★★ Ekstra Bladet

"Man kan ikke andet end imponeres over sådan en begavet komposition."
★★★★★★ Book me up, Scotty

Ane Riel (f. 1971) debuterede som romanforfatter med den prisbelønnede "Slagteren i Liseleje" (2013). Det store gennembrud kom med romanen "Harpiks" (2015), der har vundet flere danske og internationale priser. "Bæst" er Ane Riels tredje roman.