Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve? - Mikkel Hindhede

Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?

Höfundur: Mikkel Hindhede
Snið: Sem rafbók

Ernæringsforsøg. Hvor billigt kan man leve?

Höfundur: Mikkel Hindhede
Snið: Sem rafbók
danska
Gennem en række forsøg undersøger ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvor billigt man kan leve og opstiller forslag til dagsmenuer til forskellige budgetter.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.
Meiri upplýsingar um rafbókina
Útgefið: 2019-09-26
ISBN: 9788726013627
danska

Hafðu alltaf góða bók við höndina - hlustaðu og lestu hvar og hvenær sem er

Lestu og hlustaðu á eins margar bækur og þú vilt! Vistaðu bækurnar á tækið fyrir ferðalögin, hlustaðu til skiptis á aðrar bækur, veldu sögur fyrir börnin þín og finndu næstu uppáhalds bókina þína. Með Storytel ertu ávallt með heilt bókasafn í vasanum.

Prófaðu frítt í 14 daga