Estratto
La focaccia - Samanta Cornaviera, Anna Prandoni

La focaccia

La focaccia

5 3 5 Scritto da: Samanta Cornaviera, Anna Prandoni Letto da: Samanta Cornaviera, Anna Prandoni
Audiolibro.
Barese, materana, messinese, di Recco, schiacciata, alla pala, romana, genovese, dolce, fugassa, vastedda, strazzata, con l’uva, con le cipolle, con le olive. Quanti modi ci sono di essere focaccia? L’abbiamo analizzato in un podcast dedicato alla regina degli snack, alla principessa delle passeggiate al mare, all’indiscussa protagonista di tanti pic nic: la focaccia! Interviste con: Chef Fabio Zago, Cesare Carbone, Edoardo Schenardi, Ornella Mirelli, Paoletta Sersante, Matteo Cunsolo, Alberto Capatti, Gianluca Pasini - il Mugnaio.
Lingua: Italiano Categoria: Non-fiction Serie: Il Mugnaio: 1 Traduttore:

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Editore: Anna Prandoni
Pubblicato: 2019-06-13
Durata: 34Min
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