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Itália abaixo de zero: Uma investigação sobre o gelato artigianale, o melhor sorvete do mundo
- Por
- Editorial
- 1 Calificaciones
5
- Idioma
- Portugués
- Format
- Categoría
No ficción
Daniel Buarque é um jornalista apaixonado por comida. Viajar com Daniel, desde "Comendo a grande maçã", é garantia de uma análise leve, despretensiosa e, sobretudo saborosa, pelos países que ele visita. Em "Itália abaixo de zero", o autor investiga tudo sobre o gelato – da história às texturas e os sabores escondidos. Não dá para viajar para a Itália sem se aventurar no sorvete artesanal italiano que é uma das experiências gastronômicas mais fantásticas do mundo.
© 2020 Memória Visual (eBook): 9788573270112
Fecha de lanzamiento
eBook: 14 de enero de 2020
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