Catwalks & Cowboys speelt zich af in Londen, Parijs, New York en Goliad, een dorpje in Texas. Het is het verhaal van Hazel Bernard, een copywriter uit Londen, die na op bizarre wijze gedumpt te zijn door haar vriend een weekend wegvlucht naar Parijs. Daar belandt ze op een barkruk naast Ali, een gevierde en excentrieke modeontwerper.


Ali, zo blijkt, torst het leed van de hele haute couturewereld op zijn schouders. Onder invloed van de nodige margaritas brainstormen ze er duchtig op los. En passant komt Hazel met een plan dat de redding van de haute couture is. De volgende dag keert ze, met een flinke kater, terug naar Londen. Einde verhaal, zo lijkt het, maar dan ontdekt Hazel dat de door haar zo bewonderde Ali schaamteloos met haar wereldidee aan de haal is gegaan en er zit niets anders op dan het oorlogspad te kiezen om haar gelijk te halen. Hazels aanpak is nogal onorthodox en het verandert haar leven op een manier die niemand had kunnen vermoeden.