3.8
Non-fictie
Jaap Seidell en Jutka Halberstadt maken in hun nieuwe boek ‘Andere kost’ inzichtelijk hoe de grote problemen zich verhouden tot wat er op ons bord ligt. Ons voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar veel van de problemen waarvoor we ons gesteld zien zijn van een ontmoedigende schaal. Wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om een ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat moeten we samen aanpakken? Wij, individuen en consumenten, kunnen betere en bewustere keuzes maken, maar dat moet hand in hand gaan met een krachtig en samenhangend overheidsbeleid. Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering.
© 2021 Atlas Contact (Luisterboek): 9789045044477
Publicatiedatum
Luisterboek: 16 juli 2021
3.8
Non-fictie
Jaap Seidell en Jutka Halberstadt maken in hun nieuwe boek ‘Andere kost’ inzichtelijk hoe de grote problemen zich verhouden tot wat er op ons bord ligt. Ons voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar veel van de problemen waarvoor we ons gesteld zien zijn van een ontmoedigende schaal. Wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om een ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat moeten we samen aanpakken? Wij, individuen en consumenten, kunnen betere en bewustere keuzes maken, maar dat moet hand in hand gaan met een krachtig en samenhangend overheidsbeleid. Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering.
© 2021 Atlas Contact (Luisterboek): 9789045044477
Publicatiedatum
Luisterboek: 16 juli 2021
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
Gebaseerd op 55 beoordelingen
Informatief
Inspirerend
Zet aan tot denken
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
7 van 55 beoordelingen
Ingrid
15 okt 2022
Prettig voorgelezen
Petri
1 okt 2021
Van verschillende kanten belicht dit boek de wereldvoedselproblematiek. Deze feiten maken me treurig van en het is daarom niet meteen meest aantrekkelijke boek om te lezen. Maar het zet wel aan tot denken en fijn te kunnen concluderen dat we als individuele consument wel iets kunnen doen om een verandering in gang te zetten als we maar met voldoende mensen bewuste voedselkeuzes maken!
Annette
4 aug 2021
Alleen aan het einde wat goed geformuleerde zienswijzen gehoord. Ik vond het traag en betuttelend voorgelezen
Anne
11 nov 2021
Erg interessant.
Peter
27 jul 2021
Matig boek. Had er meer van verwacht
Juliette
30 nov 2021
informatief en verwarrend. Nu weten we nog steeds niet wat wel of niet gezond is. Eigenlijk is het zoiets als: nooit overdrijven en weet wat je eet, iets wat heel moeilijk is in onze huidige maatschappij
Maria
26 jul 2021
Niet mijn smaak
Nederlands
Nederland