Baking Artisan Bread with Natural Starters - Mark Friend

Baking Artisan Bread with Natural Starters

Baking Artisan Bread with Natural Starters

0 0 5 Autor: Mark Friend
E-book.
For over twenty years, Kansas Citians have enjoyed the full-bodied, wholesome flavor of Farm to Market Bread. Now readers can learn to bake their own artisanal sourdough, levain, rye, and biga at home. In four clearly organized chapters, Farm to Market bread master Mark Friend guides aspiring bakers from starter to warm, aromatic finish. After you master the four core recipes, there are variations for each to add to your baking repertoire.
Język: Angielski Kategoria: Literatura Faktu Tłumaczenie:

Wydawca: Andrews McMeel Publishing
Data wydania: 2018-10-02
ISBN: 9781449498719
Recenzje

Miej zawsze dobrą książkę pod ręką - słuchaj i czytaj bez ograniczeń

Czytaj i słuchaj do woli. W streamingu lub offline. Wybierz książkę dla siebie lub dziecka. Słuchaj na telefonie lub tablecie.

ZAŁÓŻ KONTO