Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 950 000 titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • Easy to cancel anytime
Try now
image.devices-Singapore 2x

الطاهى يقتل الكاتب ينتحر

Language
Arabic
Format
Category

Non-Fiction

لا تكفي المهارة وحدها لكتابة رواية أو طهو طبق جيد، لابد من النار؛ ولو لهب شمعة في قلب الكاتب والطاهي. في هذا الكتاب يضع عزت القمحاوي شغفه بالكتابة والطهو. يعتقد أنهما توأم، وكانا في البدء عملًا أنثويًّا، لهذا يظل الكاتب الرجل بحاجة إلى تأنيث روحه؛ إلى تعلم التواضع والصبر والحيلة عبر الطبخ. يتأمل القمحاوي مهارات البناء في الطبق والكتاب، ويقارن نتائج «العجن واللت» في المخبوز والمكتوب. ويحاول كشف الغش الذي يمارسه بعض الكُتَّاب والطهاة بتصعيد الدسم والملح والحار. ويحتفي بأعمال المهرة من الأدباء: نجيب محفوظ، مارسيل پروست وبورخيس. ومن الطهاة: إميريل لاجاسي، جيمي أوليفر، ونادية حسين. ويعود دائمًا إلى مطبخ العظمة «ألف ليلة وليلة».

© 2024 Aldar Almasriah Allubnaniah (Ebook): 9789777953986

Release date

Ebook: 1 October 2024

Others also enjoyed ...

  1. في الأدب الصهيوني غسان كنفاني
  2. على هامش السيرة طه حسين
  3. غذاء القبطي شارل عقل
  4. اختراع العزلة بول أوستر
  5. ساعي بريد نيرودا أنطونيو سكارميتا
  6. فتح بطن التاريخ بلال فضل
  7. أشياء غريبة يقولها الزبائن في متاجر الكتب جين كامبل
  8. ربع جرام عصام يوسف
  9. عزلة صاخبة جدا بوهوميل هرابال
  10. تذكرة وحيدة للقاهرة أشرف العشماوي
  11. رجال في الشمس غسان كنفاني
  12. وكالة عطية خيري شلبي
  13. كل رجال الباشا خالد فهمي
  14. ظل الريح كارلوس زافون
  15. أساطير مقدسة وليد فكري
  16. ما تبقى لكم غسان كنفاني
  17. الطنطورية رضوى عاشور
  18. يوميات نائب في الارياف توفيق الحكيم
  19. عالم صوفي Jostein Gaarder
  20. الحالة الحرجة للمدعو ك عزيز محمد
  21. لا تقولي أنكِ خائفة جوزبة كاتوتسيلا
  22. لاعب الشطرنج ستيفان زفايغ
  23. يوميات طائر الزنبرك 1 و 2 هاروكي موراكامي
  24. عهد دميانة أسامة عبد الرؤف الشاذلي
  25. خرائط التيه بثينة العيسى
  26. الصبيّة والسيجارة بنوا ديترتير
  27. كبرتُ ونسيت أن أنسى بثينة العيسى
  28. زهرة الخشخاش خيري شلبي
  29. أوراق شمعون المصري الموسم الأول أسامة عبد الرءوف الشاذلي
  30. قصة مدينتين تشارلز ديكنز

Features:

  • Over 950 000 titles

  • Kids Mode (child safe environment)

  • Download books for offline access

  • Cancel anytime

Most popular

Unlimited

For those who want to listen and read without limits.

S$12.98 /month
3 days for free
  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Unlimited listening

  • Cancel anytime

Try now

Unlimited Bi-yearly

For those who want to listen and read without limits.

S$69 /6 months
14 days for free
Save 11%
  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Unlimited listening

  • Cancel anytime

Try now

Unlimited Yearly

For those who want to listen and read without limits.

S$119 /year
14 days for free
Save 24%
  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Unlimited listening

  • Cancel anytime

Try now

Family

For those who want to share stories with family and friends.

From S$14.90/month
  • 2-3 accounts

  • Unlimited Access

  • Unlimited listening

  • Cancel anytime

2 accounts

S$14.90 /month
Try now