Basic ijs
- Authors
- Publisher
- 1 Ratings
4
- Language
- Dutch
- Format
- Category
Non-Fiction
Hoe maak je zelf het lekkerste ijs en de heerlijkste sorbets? Verfrissend in de zomer, verfijnd in de winter: ijsdesserts vormen een ideale afsluiter van de maaltijd, maar je kunt ze net zo goed als tussendoortje aanbieden. In Basic Ijs selecteert Christophe Declercq ruim zestig haalbare ijs- en sorbetrecepten, eenvoudig klaar te maken met of zonder ijsmachine. Na een inleiding met de basisregels over ijs legt hij stap voor stap uit hoe je de desserts bereidt - niet alleen klassiekers als vanilleroomijs, granité en ijssoufflé, maar ook vernieuwende recepten als basilicumsorbet of kaneelroomijs. Bij alle recepten horen duidelijke stappenfoto's, zodat ijsbereidingen een koud kunstje worden voor elke hobbykok.
© 2012 Lannoo (Ebook): 9789401400763
Release date
Ebook: 11 April 2012
Books similar to Basic ijs
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat): Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten Albert Verdeyen, Gino Laureyssen, Marc Van Staen
- Let's go green: De lifestyle gids voor een groen, eerlijk en gezond leven Susan Gerritsen-Overakker
- De bittere wijn Willy Corsari
- We worden er niet jonger op: Hotel solitude Michel Follet
- 13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
- Dossier K Jef Geeraerts
- Vrouwen maken de wijn: verrassende blik op 12 Europese wijnregio's Maya Strobbe
- Grijsgedraaid: Waarom we bang moeten zijn om oud te worden Ann Peuteman
- Highway 245 Els Depuydt, Herbert De Paepe
- De vlekkengids Het Poetsbureau
- Bijzondere ontbijtgerechten Hilde Smeesters
- De PG Jef Geeraerts
- Maneki Neko Ghislaine Bergen
- Denken op de plaats rust: een filosofische levenshouding Henk van der Waal
- Het Tarte à Moi bakboek: Schep een stukje plezier Laurence Bemelmans, Tarte à Moi
- In Godsnaam: terug naar het slotklooster Annemie Struijf
- In de spiegel: Stilstaan om vooruit te gaan Björn Prins, Joost Callens
- Voor ik het vergeet Wannes Deleu
- Mijn tweede adem Frauke Joossen, Michelle Geudens
- De ambassadeur Jef Geeraerts
- Schoonheid raast in mij tot ik sterf Hazim Kamaledin
- Veggie Keuken: 100 heerlijke vegetarische recept ideas (Vegetarische Keuken) Bernhard Long
- Beweegredenen K. Schippers
- Smartreading: lees een boek per uur Paul van der Velde, Peter Plusquin
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- The Housemaid: An absolutely addictive psychological thriller with a jaw-dropping twist Freida McFadden
- Throne of Glass: From the # 1 Sunday Times best-selling author of A Court of Thorns and Roses Sarah J. Maas
- The Psychology of Money: The transformative multimillion-copy personal finance bestseller Morgan Housel
- Fourth Wing Rebecca Yarros
- Icebreaker Hannah Grace
- Mushoku Tensei: Jobless Reincarnation (Light Novel) Vol. 1 Rifujin na Magonote, Shirotaka
- Dear Debbie Freida McFadden
- A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
- The 48 Laws of Power Robert Greene
- The Divorce Freida McFadden
- Yesteryear Caro Claire Burke
- The Seven Husbands of Evelyn Hugo: A Novel Taylor Jenkins Reid
- The Hunger Games Suzanne Collins
- One Hot Summer Debbie Ioanna
Features:
Over 950 000 titles
Kids Mode (child safe environment)
Download books for offline access
Cancel anytime
Unlimited
For those who want to listen and read without limits.
S$12.98 /month
1 account
Unlimited Access
Unlimited listening
Cancel anytime
