Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 950 000 titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • Easy to cancel anytime
Try now
image.devices-Singapore 2x
Cover for Dips
9 Ratings

3.9

Series

2 of 16

Language
Dutch
Format
Category

Non-Fiction

In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma 'Binnenste Buiten' mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Masterclass Dips staan bekende klassiekers als tzatziki, mangochutney en baba ganoush, maar ook vernieuwende recepten zoals Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Daarbij geeft Ramon de recepten van zijn favoriete dippers zoals Griekse dakos en Ethiopische injera. Masterclass Dips biedt voor ieder wat wils!

© 2019 Carrera culinair (Ebook): 9789048845330

Release date

Ebook: 2 April 2019

Others also enjoyed ...

  1. Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde
    Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
  2. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  3. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  4. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  5. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  6. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  7. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  8. De jonge foodie
    De jonge foodie Alessandra Peters
  9. Guilty Pleasures kookboek
    Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
  10. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  11. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  12. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  13. De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar
    De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
  14. Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol
    Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
  15. Handlettering journal doe je zo!
    Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
  16. Handlettering doe je zo!
    Handlettering doe je zo! Karin Luttenberg
  17. Geluk is een panda
    Geluk is een panda Stéphane Garnier
  18. All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom
    All-day bowls: de allerlekkerste gerechten in een kom Denise Kortlever
  19. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  20. Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten
    Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten HELEN VERHELST
  21. Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven
    Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven Nicky Kroon, Jessie Kroon
  22. Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie
    Easy Vegan met Julie: 65 snelle recepten voor meer energie Julie Van den Kerchove
  23. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
    Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
  24. Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout)
    Culinaire Cosmetica: Recepten voor huid & haar. Maak je eigen cosmetica met natuurlijke ingrediënten. A(lgen) tot Z(eezout) Susette Brabander
  25. Schrijverig: Het inspiratieboek voor beginnende schrijvers
    Schrijverig: Het inspiratieboek voor beginnende schrijvers Kelly Meulenberg
  26. Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven
    Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
  27. Dafne likes kookboek
    Dafne likes kookboek Dafne Schippers
  28. Gezond bakken: Slimme zoete en hartige bakrecepten - Heerlijk voor het hele gezin
    Gezond bakken: Slimme zoete en hartige bakrecepten - Heerlijk voor het hele gezin Amber Albarda
  29. Budgetkoken
    Budgetkoken Weight Watchers
  30. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  31. On the go: 49 nieuwe powerfoodrecepten van Rens Kroes: preppen, bewaren & meenemen
    On the go: 49 nieuwe powerfoodrecepten van Rens Kroes: preppen, bewaren & meenemen Rens Kroes
  32. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  33. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
    Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
  34. Zo train je je kat: een praktische gids om het leven van je kat (en dat van jou) prettiger te maken
    Zo train je je kat: een praktische gids om het leven van je kat (en dat van jou) prettiger te maken John Bradshaw, Sarah Ellis
  35. Bullet journal - De handleiding
    Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
  36. Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer
    Bowl Food: de beste gerechten van strombowli en meer Magali Szpyt, Chloë Szpyt
  37. Vlees noch vis - een vegetarische podcast; Snuffelen op de Huishoudbeurs
    Vlees noch vis - een vegetarische podcast; Snuffelen op de Huishoudbeurs Peter de Ruiter
  38. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
  39. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  40. De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg
    De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
  41. BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik
    BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
  42. Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen
    Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen Annemieke de Kroon, Alice van Nieuwenhuizen
  43. Het hartige bakboek
    Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  44. Kleur je leven
    Kleur je leven Rosella Migliacco
  45. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep
    Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
  46. 63 Ideeën voor een goed gesprek
    63 Ideeën voor een goed gesprek Olivia Fane
  47. De groeten met moeten: Hoe je gelukkig wordt door te kiezen voor ongehoorzaamheid
    De groeten met moeten: Hoe je gelukkig wordt door te kiezen voor ongehoorzaamheid Rick van Asperen
  48. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav
    De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
  49. Appeltje, eitje!: 60 bewezen snelle gezinssuccessen voor drukke dagen
    Appeltje, eitje!: 60 bewezen snelle gezinssuccessen voor drukke dagen Tooske Ragas
  50. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  51. Bonen!
    Bonen! Joke Boon
  52. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  53. Het ultieme tostiboek
    Het ultieme tostiboek Jasper Kool
  54. All-day breakfast: Het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek
    All-day breakfast: Het allerlekkerste ontbijt- en brunchboek Denise Kortlever
  55. Feest!: Creër je eigen WOW-factor
    Feest!: Creër je eigen WOW-factor Ine Brands
  56. Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist
    Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist Heikki Verdurme, Katrien Van De Steene
  57. Moestuin in pot
    Moestuin in pot Peter Bauwens

Features:

  • Over 950 000 titles

  • Kids Mode (child safe environment)

  • Download books for offline access

  • Cancel anytime

Most popular

Unlimited

For those who want to listen and read without limits.

S$12.98 /month

  • Unlimited listening

  • Cancel anytime

Try now