Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 950 000 titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • Easy to cancel anytime
Try now
image.devices-Singapore 2x
Cover for Ei op het menu

Ei op het menu

Language
Dutch
Format
Category

Non-Fiction

Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en Iran tot in het Verenigd Koninkrijk. Voor de klassiekers klopte hij bij enkele bekende Belgische en Nederlandse topchefs aan, en ook cocktails kregen een welverdiende plaats in Ei. Foodfotograaf Kris Vlegels zorgde voor de krachtige foto's in dit tijdloze kijk- en kookboek.

© 2017 Lannoo (Ebook): 9789401442305

Release date

Ebook: 23 May 2017

Others also enjoyed ...

  1. Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer
    Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer Elke Van Hoof
  2. Gap the mind: De impact van mindblowing gebeurtenissen op mens, markt en maatschappij
    Gap the mind: De impact van mindblowing gebeurtenissen op mens, markt en maatschappij Herman Konings
  3. Vers uit foodbag: koken zonder stress
    Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
  4. Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen
    Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen Tom Zwaenepoel
  5. Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt
    Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt Stefan Klein
  6. Ons Foodsaver Boek: De Essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding
    Ons Foodsaver Boek: De Essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding Cornersmith, Ferm
  7. Hersenspinsels: Boekiscal
    Hersenspinsels: Boekiscal Geertjje Geerlings
  8. Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie
    Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
  9. Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
    Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
  10. Genieten of genezen: Hoe psychedelica kunnen helpen je mentaal gezond te maken
    Genieten of genezen: Hoe psychedelica kunnen helpen je mentaal gezond te maken Kim Kuypers
  11. Thursday dinners
    Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
  12. De groene zeep voorbij…
    De groene zeep voorbij… Marle, Marjan van
  13. Van 9 tot 5 3
    Van 9 tot 5 3
  14. Psychologie voor elke dag
    Psychologie voor elke dag René Diekstra
  15. Het grote ontbreekwoordenboek
    Het grote ontbreekwoordenboek Rick De Leeuw, Ruud Hendrickx
  16. De aanpassingen: En andere anekdotes
    De aanpassingen: En andere anekdotes Toon Van Mierlo
  17. Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar
    Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar Haye Van der Heyden
  18. Maak je merk cool
    Maak je merk cool Joeri van den Bergh, Mattias Behrer
  19. 13 geboden: De prequel
    13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
  20. Sociologie: Een hedendaagse inleiding
    Sociologie: Een hedendaagse inleiding Bart Van de Putte, Mieke Van Houtte, Hans Vermeersch, Piet Bracke
  21. Versus: Vernieuwen vs. verbeteren: hoe breng je vernieuwing binnen jouw organisatie
    Versus: Vernieuwen vs. verbeteren: hoe breng je vernieuwing binnen jouw organisatie Rob Adams
  22. Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse
    Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse Bart Verelst, Marc Verachtert
  23. Ambitie in balans: Hoe je dankzij zelfzorg je doelen bereikt
    Ambitie in balans: Hoe je dankzij zelfzorg je doelen bereikt Aagje Vanwalleghem
  24. De laatste domino: Waarom implementatie het verschil maakt
    De laatste domino: Waarom implementatie het verschil maakt Ignace Van Doorselaere
  25. De thuistocht: Op reis door eigen stad
    De thuistocht: Op reis door eigen stad Sebastien de Fooz
  26. Angst bij kinderen
    Angst bij kinderen Frits Boer
  27. Waarom moeders hun haar afknippen en kleding veranderen
    Waarom moeders hun haar afknippen en kleding veranderen Kelly Batist
  28. De toekomst is terug: Een oproep om ons leven in handen te nemen
    De toekomst is terug: Een oproep om ons leven in handen te nemen Fons van Dyck
  29. Grensoverschrijdend gedrag op het werk
    Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
  30. Ik is perfect
    Ik is perfect Eva de Roovere
  31. De meester-methode: De makkelijkste manier om te stoppen met milieuvervuilen
    De meester-methode: De makkelijkste manier om te stoppen met milieuvervuilen Maarten Meester
  32. Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen
    Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
  33. Geloof in beweging: Studievragen bij de tekst
    Geloof in beweging: Studievragen bij de tekst Kees Janse
  34. SOS Piet 3
    SOS Piet 3 Piet Huysentruyt
  35. Psychiatrie
    Psychiatrie Raf De Rycke, Bernard Sabbe
  36. De nieuwe kathedraal
    De nieuwe kathedraal Luc Hellemans, Bart Van Camp
  37. Zeik
    Zeik Herman Brusselmans
  38. Wat alleen wij horen
    Wat alleen wij horen Saskia de Coster
  39. De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel
    De tomaat: en de bizarre wereld van vers voedsel Annemieke Hendriks
  40. Een tweede leven voor Norbert Z.
    Een tweede leven voor Norbert Z. Keziah Frost
  41. Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen
    Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen Hans Van Dyck
  42. Eva: Wanneer de wereld zich niet aan de regels houdt
    Eva: Wanneer de wereld zich niet aan de regels houdt Jessica Daniëls
  43. Grammatica van een obsessie
    Grammatica van een obsessie Jolien Janzing
  44. Achter de muur
    Achter de muur Marga Minco
  45. Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers
    Authentiek intelligentie: Waarom mensen altijd winnen van computers Elke Geraerts
  46. Absurd: verhalen
    Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
  47. Kip: op het menu
    Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
  48. Het pigment
    Het pigment Ludo Schildermans
  49. Stiefmanagement
    Stiefmanagement Marike Smilde
  50. Het Vleesboek: De puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen
    Het Vleesboek: De puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen Luc De Laet
  51. Wat een man nodig heeft
    Wat een man nodig heeft Martin Bril
  52. SOS Piet 5
    SOS Piet 5 Piet Huysentruyt
  53. Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel
    Tomato tomato: Het hele jaar door tomaten op tafel Julie D'heygere
  54. Een conflict. En dan?: Duik erin met verbindende communicatie
    Een conflict. En dan?: Duik erin met verbindende communicatie Hester Macrander
  55. Meer dan overleven: Wijsheid, gezondheid, geluk
    Meer dan overleven: Wijsheid, gezondheid, geluk Maarten Degreef

Features:

  • Over 950 000 titles

  • Kids Mode (child safe environment)

  • Download books for offline access

  • Cancel anytime

Most popular

Unlimited

For those who want to listen and read without limits.

S$12.98 /month

  • Unlimited listening

  • Cancel anytime

Try now