El cliente E. Busken Jeroen Brouwers
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Exploradores de comida. Taller
- Language
- Spanish
- Format
- Category
Personal Development
Este libro es resultado de una investigación que buscó identificar los diversos factores que estimulan el sobrepreso en los niños y niñas de edad escolar de las zonas urbanas y de escasos recursos de la Ciudad de México. Entre ellos encontramos que, además de la ingesta y el gasto de energía, las situaciones socioculturales y familiares; la elección de los alimentos y su preparación son factores muy importantes que determinan el sobrepreso infantil.
© 2022 Universidad Iberoamericana A.C. (Ebook): 9786074175493
Release date
Ebook: 8 March 2022
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