El alimento, un ser vivo.: Relatos de pueblos andinos del Ecuador sobre sabiduría alimentaria Carolina Pérez
Hambre
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- Spanish
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History
A principios del siglo XX, Chile dominaba la producción mundial de fertilizante nitrogenado. Sin embargo, la amenaza de agotamiento de sus yacimientos salitreros preocupaba a científicos británicos y alemanes. Ante el riesgo de hambruna, la ciencia se convirtió en la única esperanza. Los químicos alemanes lograron el milagro: inventaron el salitre artificial, salvando a millones de personas del hambre. Pero para Chile, fue desastroso; la invención provocó su ruina y el país se sumió en la miseria.
© 2024 RIL Editores (Ebook): 9789560115980
Release date
Ebook: 2 July 2024
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