Susanne Lehmann

Eine kohlenhydratarme Ernährung ist eine der einfachsten Möglichkeiten abzunehmen und das Gewicht dauerhaft zu halten. Mit der Low-Carb-Diät können Sie nicht nur Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Fett verbrennen, sondern auch ihr Hungergefühl nachhaltig reduzieren.
Alle Rezepte in diesem Kochbuch sind kohlenhydratreduziert und abwechslungsreich gestaltet. Von raffinierten Frühstücksideen über Leichtes für die Mittagspause bis hin zu satt machenden Rezepten für das Abendessen und süßen Nachspeisen wird hier jeder fündig.
Alle Rezepte enthalten detaillierte Nährwertangaben (Kohlenhydrate und Kalorien) und sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5* - *Bei der Bezeichnung "Thermomix" handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH). Der Verfasser des Buches steht in keiner geschäftlichen Beziehung zum Unternehmen.

Inhaltsverzeichnis:
Low Carb Frühstücks-Rezepte:
Himbeer-Schoko-Muffins
Bagels mit Aprikosen-Vanille-Marmelade
Tomaten-Rühreier mit Käse und Salami
Kokos-Nuss-Müsli
Würziges Schinkenbrötchen

Low Carb Mittagessen Rezepte:
Cremige Lachs-Zoodles
Putenknödel mit Petersilienwurzelpüree
Kürbis-Kohlrabi-Lasagne
Rinderrahmgulasch mit Shirataki Reis
Veggie-Burger
Low Carb Brötchen

Low Carb Abendessen Rezepte:
Bunter Eintopf
Schweineschnitzel mit Kohlrabi-Pommes
Pikanter Geflügelauflauf
Topinambur mit Pilzfüllung
Knuspriges Käse-Schollenfilets mit Apfel-Selleriepüree

Low Carb Desserts & Kuchen Rezepte:
Pistazien-Biskuitrolle
Bunte-Beeren-Eis-Pops
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Fruchtiger Stracciatella-Käsekuchen
Kokos-Schoko-Schnitten

Low Carb Snacks Rezepte:
Nuss-Riegel
Käse-Crostini mit Erdbeer-Kokos
Low Carb Baguette
Cheddar-Chia-Cracker
Chili-Quinoa-Chips
Mandel-Trüffel

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