10 de 16
No ficción
In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'
© 2022 Carrera culinair (Ebook): 9789048866250
Fecha de lanzamiento
Ebook: 7 de septiembre de 2022
Más de 1 millón de títulos
Modo sin conexión
Kids Mode
Cancela en cualquier momento
Para los que quieren escuchar y leer sin límites.
$7.99 /mes
Escucha y lee los títulos que quieras
Modo sin conexión + Modo Infantil
Cancela en cualquier momento