De waarheid over macht: Hoe het echt werkt en waarom iedereen dat zou moeten weten Tiziana Casciaro
Luister en lees nu 45 dagen gratis
Tijdelijke zomeractie: ontdek Storytel nu 45 dagen gratis. De aanbieding loopt t/m 11 augustus. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.
- Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Voor ieder een passend abonnement
- Opzeggen wanneer je maar wilt
Dierloos: Een geschiedenis van vegetariërs en veganisten in Nederland
- Door
- Uitgever
- Taal
- Nederlands
- Format
- Categorie
Non-fictie
Vegetarisme was ooit een onvoorstelbaar fenomeen. ‘Spoedig van honger omkomen’ was het lot van mensen met een plantaardig dieet, aldus de gezaghebbende Gezondheidsleer voor ontwikkelden van alle standen van Nederland in 1879. In onze eeuw nemen vegetariërs en vegans snel in aantal toe, net als de zogeheten flexitariërs en flexinisten. Dat is niet zo gek: we maken ons zorgen over het welzijn van dieren, klimaatverandering, het verlies aan biodiversiteit en gezondheidsrisico’s. Maar hoe is vegetarisme en veganisme eigenlijk ontstaan? Wie is er met een vleesloos dieet begonnen?
In Dierloos legt Verdonk de wortels bloot, introduceert vegetarische voormannen en -vrouwen en beschrijft de ontwikkeling en verspreiding van vegetarische ideeën en praktijken en tegenwind die vegetariërs ervaren.
© 2019 Athenaeum (Ebook): 9789025310417
Publicatiedatum
Ebook: 8 oktober 2019
Anderen genoten ook van...
- Wat gaan we eten?: Sitopia: hoe goed eten de wereld kan redden Carolyn Steel
- Koud water: hoe te leven in het digitale tijdperk Kelli van der Waals
- ‘U spreekt met de gemeente’: In gesprek met ambtenaar en burger Tessel Pollmann
- Samen: Een pleidooi voor samenwerken en solidariteit Richard Sennett
- Tussen glimlach en grimas: Uitingen van emoties bij mens en dier Mariska Kret
- Vertrouwen: opening naar een veranderende wereld Bart Nooteboom
- De geniale eenvoud van taal: Wat ons allemaal tot talenwonder maakt Hedde Zeijlstra
- Niet iedereen kan een bizon schieten: Waarom de wereld om zeep gaat als we niet samen eten Charlotte de Backer
- De leeftijdloze samenleving: Een nieuwe visie op jong en oud Elske Doets
- Het eeuwig tekort: een filosofie van de schaarste Rutger Claassen
- Volgers en vormers: spraakmakende opinieleiders over de toekomst van het onderwijs Tobias Reijngoud
- De reis van de mensheid: Wat onze genen zeggen over ons verleden en onze toekomst Johannes Krause
- Darwin in de supermarkt: of hoe de evolutie ons gedrag dagelijks beinvloedt Mark Nelissen
- Darwin in het nieuws: of hoe de evolutie nog elke dag de voorpagina's haalt Mark Nelissen
- De tweede vervreemding: Het tijdperk van de wereldwijde samenwerking Michael Vlerick
- En toen wisten we alles: een pleidooi voor oppervlakkigheid Coen Simon
- De grenzeloze generatie: en de eeuwige jeugd van hun opvoeders Frits Spangenberg
- Oordeel zelf: Waarom niemand hetzelfde wil en iedereen hetzelfde doet Coen Simon
- Het kan dus wél: Hoe we onze wereld kunnen redden Rolf Heynen
- Wetenschap als nieuwe religie: Hoe Corona de spirituele schaarste in onze samenleving blootlegde Ronald Meester
- Mensenrechten in beweging: privacy, klimaatverandering en de internationale rechtsorde Marjan Slob
- Kan ik dat nog wel zeggen?: Waarom ik me ongemakkelijk voel bij inclusie Taha Riani
- De pioniers van duurzaamheid Marc Graetz
- Wie heeft mijn werkplek gepikt? Profiteren van het nieuwe werken in 14 hacks Suze Krijnen
- Genoeg van reclame: Over de ondermijnende invloed van marketing en reclame en wat we eraan kunnen doen Paul ter Heyne
- Kunnen we het even over werk hebben?: Naar een ontslagvrije samenleving met werk en zekerheid voor iedereen Marjolein ten Hoonte
- Waakzaam burgerschap: Vertrouwen in democratie en rechtsstaat herwinnen Ernst Hirsch Ballin
- De bril van Darwin: op zoek naar de wortels van ons gedrag Mark Nelissen
- Onbeperkt verlof voor iedereen: Een pleidooi voor zelfsturing in het ondernemerslandschap Tom Herrijgers
- Hoe werk werkt: inzichten uit de arbeidspsychologie Jolet Plomp
- Zo redden we de wereld: 30 acties om klimaatverandering te stoppen Joop Hazenberg
- Hoor ik dit niet te weten: 92 vragen om nooit meer te googelen Hannes van Lier
- Dat was niet de bedoeling: Waarom we minder kauwgom eten door de smartphone en 19 andere bizarre onvoorziene gevolgen Maarten Reijnders
- Het spiegelpaleis van data: Hoe wetenschappers, ontwerpers en toekomstverkenners algoritmes en AI toegankelijk maken Levien Nordeman
- Eureka!: Nederlandse topwetenschappers over hun belangrijkste moment van inzicht Jim Jansen
- Creative Quest: Maak een gewoonte van nieuwe ideeën Questlove
- Over morgen: Mijmeringen voor wie niet van gisteren is Rik Torfs
- Filosoferen, hoe doe je dat Gary Cox
- Het vermogen te verlangen (9 letters): gesprekken over taal en het menselijk brein Liesbeth Koenen
- Arrogant: waarom wetenschappers vaak minder weten dan ze denken Ronald Meester
- Als elke stem telt: Gelijkwaardigheid en verbinding als basis voor effectief en plezierig samenwerken Robert Tannemaat
- Op denkles: hoe wapenen we ons tegen 'Iedereen heeft zijn eigen waarheid' en andere modieuze denkbeelden Sebastien Valkenberg
- Van aardbeving tot zoönose: Over de inzet van modellen voor beleid Ronald Meester
- 21 geheimen van een strategische dialoog Rients Ritskes
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
4.7 - Passionele moorden - deel 1 José Masschelin4.4
- De erfenis: Het is alles of niets. Laat het spel beginnen. Jennifer Lynn Barnes4.3
- Operatie T.O.I.L.E.T. Timon Verbeeck4.7
- Afl. 1 - Het dubbelleven van Rose Milou Deelen3.2
- Dageraad boven de boete: Nederlandstalige editie Suzanne Collins4.7
- B&B Toscane - Geheim verleden Suzanne Vermeer3.8
- The Let Them Theory: Een life-changing tool waar miljoenen mensen niet over uitgepraat raken Mel Robbins4.4
- Wolf Lara Taveirne4.4
- Fourth Wing 1: In steen gebrand Rebecca Yarros4.6
- De verborgen belofte Lucinda Riley4.4
- Het moois dat we delen Ish Ait Hamou4.5
- De leraar: Deze les zal ze nooit meer vergeten... Freida McFadden4.3
- Passionele moorden - deel 2 José Masschelin3.8
- Slaapmeditatie: 30 minuten meditatie voor ontspanning en slaap Meike Meinhardt4.2
Maak je keuze:
Voor ieder een passend abonnement
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Download verhalen voor offline toegang
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Meest gekozen
Zomeractie: geldig t/m 3 augustus
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
1 account
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
14 dagen gratis
1 account
30 uur/maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
14 dagen gratis
1 account
10 uur/30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
14 dagen gratis
2-3 accounts
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
2 accounts
€18.99 /30 dagenTaal en regio
Nederlands
België
