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KENSO

Podcast Kenso

Antes de empezar a cocinar, un chef profesional prepara la «mise-en-place: deja todos los ingredientes y utensilios preparados y les permite visualizar, planificar y organizar la elaboración de sus platos para ser lo más efectivos posibles.

¿Te gustaría saber cómo organizar la «mise-en-place» de tu trabajo?

Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo revisar tu sistema productivo para ponerlo a punto.

Renueva tu sistema productivo

Terminan las vacaciones y vuelves a la realidad con varias mejoras en tu flujo de trabajo.
Ahora llega el momento de ponerlas en práctica. ¿Cómo puedes enfocarte en tus nuevos hábitos y objetivos en el caos de los primeros días después de las vacaciones?
Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo arrancar tu efectividad después de unas vacaciones un tanto especiales.

Cómo arrancar tu efectividad después de una ausencia

¿Qué tal ha ido tu verano? Es un auténtico placer poder contar contigo y enfocar esta nueva temporada juntos.

Y sobre este tema centraremos el capítulo de hoy, cómo retomar nuestra actividad y enfocar los meses que nos quedan hasta final de año. Y compartiremos contigo nuestro plan de acción para que tú también puedas llevarlo a cabo.

Engánchate a la nueva normalidad

¿Te gustaría ser capaz de encontrar los hábitos efectivos que mejor se adaptan a tu forma de ser?
Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo plantearte retos de 28 días para conseguir cambios productivos y duraderos en tu vida.

Los beneficios de los retos de 28 días

¿Te gustaría terminar todos tus proyectos dentro de los plazos establecidos?
Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo desglosar tus proyectos en resultados concretos.

Cómo planificar tus tareas de forma realista

¿Cuántas veces la vida te ha presentado una situación compleja que se encuentra fuera de tu control y donde no todo depende de ti?

Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo afrontar estos momentos dando lo mejor de ti con la ayuda de Javier Hernández Aguirán.

Javier nació sin brazos y con una pierna más corta en un mundo diseñado para tenerlos.

Un 90% de discapacidad permanente le ha llevado a dar el máximo para conseguir un 110% de méritos como ser Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Autónoma de Barcelona, Doctor Honoris Causa por el Claustro Doctoral Iberoamericano, Diploma paralímpico en Londres 2012, ser el tercer Europeo en obtener el permiso oficial de conducir con los pies, recibir el premio al Zaragozano ejemplar por el ayuntamiento de Zaragoza, titularse como entrenador de fútbol titulado por la federación argentina o convertirse en director Deportivo de Fútbol por la Real Federación Española de Fútbol.

Su sola capacidad de adaptación y pasear por este museo de sus conquistas podrían sostener un relato apasionante y hasta inspirador. Pero Javier se esfuerza por alejarse de la mera admiración para contagiar su propuesta vital resiliente, empoderadora y universal.

Supérate de los pies a la cabeza. Javier Hernández Aguirán

¿Te has detenido a pensar cómo ha cambiado tu vida y el mundo desde que comenzó 2020? La mayoría aún estamos en plena fase de adaptación a esta «nueva normalidad». Por eso pensamos que sería una buena idea dedicar un episodio exclusivo a la gestión del cambio.
Y ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo afrontar los cambios en tu vida sin miedo para llegar hasta donde te propongas.

Los 7 pasos del proceso de cambio

¡Primer reto superado! Durante 28 días hemos realizado 30 minutos de ejercicio diario. ¿Qué beneficios hemos descubierto? ¿Qué nos ha sorprendido? ¿Dónde nos la hemos pegado? Y lo más importante, ¿merece la pena poner en marcha este hábito y mantenerlo en tu vida? Todas las respuestas, y un nuevo reto, en el capítulo de hoy.

7 Aprendizajes después de hacer ejercicio cada día

¿Has probado todos los sistemas de productividad a tu alcance y aún así no tienes la sensación de controlar tus tareas?
Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás los criterios para crear tu propio sistema de efectividad.

7 pasos para mejorar tu sistema de productividad

¿Sabes qué te hace especial? ¿Serías capaz de explicárselo a alguien con tres palabras?
 Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás a sacar el máximo partido a tu talento al descubrir el poder de tu marca personal con Rubén Martín Rubio.

El poder de tu marca personal. Rubén Martín Rubio

¿Cómo podemos conseguir el sueño de toda una vida? Ese es el tema principal del programa de esta semana, donde aprenderás cómo un restaurante se convierte en referente mundial y alcanza las 3 estrellas Michelin. 

Hablamos del Cenador de Amós y hoy nos adentramos a sus cocinas de la mano de su fundador y chef Jesús Sánchez.

El desarrollo personal en la cocina. Jesús Sánchez

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