BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
Stoofbijbel
- Door
- Uitgeverij
- 20 Beoordelingen
1.9
- Series
12 van 43
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber
Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe.
Meer dan 150 stoofrecepten Heldere how-to's en technieken Duidelijke stap-voor-stapfoto's Uitleg van benodigdheden en -begrippen
'Goed voorbereiden, de hitte zijn werk laten doen en vaak een stuk later regenereren (een mooi woord voor opwarmen), waarbij je gelijk proeft dat de smaken nog beter zijn geworden. Op mijn lijf geschreven dus, dit thema!'
© 2019 Carrera culinair (Ebook): 9789048847075
Verschijnt op:
Ebook: 7 november 2019
Anderen genoten ook van...
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Rutger bakt: 70 heerlijke bakrecepten van de beste thuisbakker van Nederland Rutger van den Broek
- Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
- Brits bakboek Regula Ysewijn
- Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
- De BBQatlas Julius Jaspers
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
- Just Cook It Sergio Herman
- De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé Mari Maris
- Uit huis met Jet: Voor een happy & healthy studentenleven; niet te streng en al helemaal niet saai Jet van Nieuwkerk
- Kampeerkoken: 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper Julius Jaspers
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Tips van Jet Jet van Nieuwkerk
- Dafne likes kookboek Dafne Schippers
- De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
- Havermoutje: 70 havermoutrecepten van pasta tot pannenkoek Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
- Eten met Nick Nick Toet
- Een tafel vol Meike Krüger
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
- Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
- De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten Yvette van Boven
- Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
- De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
- 50x waterverf: Avocado, Alpaca & co Lena Yokota-Barth
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Smart cooking compleet: lekkere recepten, goede ingredienten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding Julius Jaspers
- Huisportretjes tekenen: In Holland staat een huis Carla Kamphuis
- Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
- Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
- Java Maureen Tan
- De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
- Chef Toub: Snel Arabisch Mounir Toub
- Art journaling en mixed media: ideeen voor je eigen art-journal Marieke Blokland
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Kant haken Sascha Blase-Van Wagtendonk
- Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen Carla Kamphuis
- Kleine Taartjes van Petit Gateau Meike Schaling
- Simple Smart BBQ Julius Jaspers
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- Workshop fair isle haken: Decoraties in vintage stijl Natasja Vreeswijk
- Boulangerie.: Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood Hidde de Brabander
- 50x avondeten zonder vlees: Klaar in 30 minuten Jennifer & Sven
- Zwem.: Techniek, tips en trainingsschema's voor zwemmers en triatleten Suzanne Brummel
- Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
- Van Bovens leftovers: Ruim 200 oermakkelijke recepten om verspillingsvrij het jaar door te koken Yvette van Boven
- Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot, F.M. Stoll
- Italiaans koken Libelle archief
- Ciao tutti: een ontdekkingsreis door Italie Saskia Balmaekers
- Wandellust: De mooiste wandelplekken in Nederland Cynthia Schultz
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Doodles en Letters: handboek voor iedereen die houdt van kleuren en tekenen Marieke Blokland
- Sapje: Je dagelijkse portie groenten & fruit in één heerlijk sapje Joël Goudsmit, Rosalynn Campbell
- Botanisch tekenen: Meer dan 200 planten en bloemen in 5 stappen Peggy Dean
- NIVEN 80/20: 80 procent groenten / 20 procent vlees of vis uit de sterrenkeuken van een groentefreak Niven Kunz
- Tassen haken: Van klein tot groot, van eenvoudig tot uitgebreid Jennifer Stiller, Karen Lee Luick
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- De crash Freida McFadden
- Wolf Lara Taveirne
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden
- Het laatste lied Lucinda Riley
- Jouw kind is de volgende: In de video is je dochter dood. Maar boven, in haar slaapkamer, leeft ze nog. M.J. Arlidge, Andy Maslen
- De stem van mijn stilte: Wanneer een eetstoornis je leven verlamt Veerle Hegge
- Dagboek van een misdaaddokter: Mysterieuze autopsies, schrijnende plaatsen delict en wat de doden de wetsdokter vertellen Diona D'Hondt
- The Let Them Theory: Een life-changing tool waar miljoenen mensen niet over uitgepraat raken Mel Robbins, Sawyer Robbins
- Slaapmeditatie: 15 minuten Meike Meinhardt
- De kille Kempen (1): de strafste misdaadverhalen uit de ruigste regio: De strafste moordverhalen uit de ruigste regio Stefan Laenen
- Project D.I.N.O. Timon Verbeeck
- Ik heb ADHD en daar komen ze nu pas mee: Hoe een late ADHD-diagnose als vrouw alles op zijn kop zet Nele Reymen
- Het moois dat we delen Ish Ait Hamou
- Wat de hulp weet: Soms is wat je ziet niet wat je denkt te zien.... Freida McFadden
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid2 accounts
€18.99 /30 dagen
