BBQ-Vlees Peter de Clerq
Não-ficção
Handig BBQ-boekje met een dertigtal visrecepten Barbecuekampioen Peter De Clercq toont dat barbecue zoveel meer kan zijn dan een perfect gegrilde worst of een klassieke côte à l'os. Zalmspiesjes met kriek en wasabisaus, grietfilet met olijfboter, gegrilde gamba's met mangosalsa, tussen tuinkruiden gegrilde tarbot..., allemaal gegrilde visgerechten waarmee je elke gast zult imponeren.
© 2012 Lannoo (Ebook): 9789401402712
Data de lançamento
Ebook: 30 de junho de 2012