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Histórias da gastronomia brasileira: Dos banquetes de Cururupeba ao Alex Atala
- por
- Editora
- Idiomas
- Português
- Format
- Categoria
Não-ficção
Muitas histórias da gastronomia no Brasil são contadas aqui de forma saborosa, pouco acadêmica, e com o tempero que só Ricardo Amaral sabe dar - e Robert Halfoun desenvolveu muito bem. Um passeio delicioso com os personagens que formam os pilares da nossa cozinha, com textos repletos de casos e curiosidades. E receitas deliciosas!
© 2016 Rara Cultural (Ebook): 9788567863061
Data de lançamento
Ebook: 1 de setembro de 2016
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