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Itália abaixo de zero: Uma investigação sobre o gelato artigianale, o melhor sorvete do mundo

Name: Itália abaixo de zero: Uma investigação sobre o gelato artigianale, o melhor sorvete do mundo
Rating: 5 (1 reviews)
ISBN: 9788573270112

por
- Daniel Buarque
Editora
- Memória Visual

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1 Avaliações: 5
Idiomas: Português
Format
Categoria: Não-ficção

Daniel Buarque é um jornalista apaixonado por comida. Viajar com Daniel, desde "Comendo a grande maçã", é garantia de uma análise leve, despretensiosa e, sobretudo saborosa, pelos países que ele visita. Em "Itália abaixo de zero", o autor investiga tudo sobre o gelato – da história às texturas e os sabores escondidos. Não dá para viajar para a Itália sem se aventurar no sorvete artesanal italiano que é uma das experiências gastronômicas mais fantásticas do mundo.

Data de lançamento

Ebook: 14 de janeiro de 2020