Een tafel vol Meike Krüger
Java
- Por
- Editor
- 4 Avaliações
3
- Idioma
- Holandês
- Formato
- Categoria
Não-ficção
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
© 2022 Carrera culinair (E-book): 9789048862610
Data de lançamento
E-book: 25 de maio de 2022
Outros também usufruíram...
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Cakes Rutger van den Broek
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- Moestuin in pot Peter Bauwens
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
- Harry Potter e a Pedra Filosofal J.K. Rowling
- Pratique o poder do "Eu posso" Bruno Gimenes
- 18 Maneiras de ser uma pessoa mais interessante Tom Hope
- 10 Maneiras de manter o foco James Fries
- A gente mira no amor e acerta na solidão Ana Suy
- O sonho de um homem ridículo Fiódor Dostoiévski
- talvez a sua jornada agora seja só sobre você: crônicas Iandê Albuquerque
- Mais esperto que o diabo: O mistério revelado da liberdade e do sucesso Napoleon Hill
- A metamorfose Franz Kafka
- Gerencie suas emoções Augusto Cury
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Sociedade do cansaço Byung-Chul Han
- Jogos vorazes Suzanne Collins
- Especialista em pessoas: Soluções bíblicas e inteligentes para lidar com todo tipo de gente. Tiago Brunet
- O pequeno príncipe Antoine de Saint-Exupéry
