Essências e existências e A sentença do vinho José Guilherme R. Ferreira
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Peixe do dia
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- Duração
- 0H 16m
- Idioma
- Português
- Formato
- Categoria
Não-ficção
Depois de criar o primeiro restaurante-peixaria de São Paulo, na onda gastronômica das últimas décadas, o chef Cauê Tessuto, então com 32 anos, decidiu aproveitar outra corrente do mesmo fenômeno - a demanda por ingredientes frescos e de boa qualidade por parte de seus colegas.
© 2023 Edições Tapioca (Audiobook): 4066339848887
© 2023 Edições Tapioca (Ebook): 4066339849037
Data de lançamento
Audiobook: 9 de agosto de 2023
Ebook: 9 de agosto de 2023
Tags
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