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Peixe do dia

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Duração
0H 16min
Idioma
Português
Formato
Categoria

Não-ficção

Depois de criar o primeiro restaurante-peixaria de São Paulo, na onda gastronômica das últimas décadas, o chef Cauê Tessuto, então com 32 anos, decidiu aproveitar outra corrente do mesmo fenômeno - a demanda por ingredientes frescos e de boa qualidade por parte de seus colegas.

© 2023 Edições Tapioca (Audiobook): 4066339848887
© 2023 Edições Tapioca (Ebook): 4066339849037

Data de lançamento

Audiobook: 9 de agosto de 2023
Ebook: 9 de agosto de 2023

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