De man van Trinidad Sietse van der Hoek
Rookbijbel
- Autor
- Editor
- Séries
27 de 44
- Idioma
- Holandês
- Formato
- Categoria
Não-ficção
Rookbijbel is het naslagwerk voor iedereen die zich wil verdiepen in het roken van ingrediënten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Niels Muller zien hoe roken werkt, welke materialen en houtsoorten je gebruikt en hoe je smaken opbouwt. Van warm en koud roken en van vis en vlees tot aan groenten, kaas en zelfs desserts. En van basisbereidingen en technieken tot eindeloos veel recepten die laten zien hoe veelzijdig je kunt koken met zelf gerookte ingrediënten.
© 2026 Carrera culinair (E-book): 9789048865468
Data de lançamento
E-book: 27 de outubro de 2026
Outros também usufruíram...
- Mythische cols hors catégorie: 50 legendarische beklimmingen Frederik Backelandt
- De bank van goede bedoelingen: De ramen open bij de Rabobank Marcel Canoy
- Het verhaal van Flandria: De merkwaardige opkomst en de dramatische val van de rode brigade Filip Osselaer
- Een straatagent kijkt achterom: herinneringen van een Rotterdamse diender Stuijvenberg
- Harry Potter e a Pedra Filosofal J.K. Rowling
- Pratique o poder do "Eu posso" Bruno Gimenes
- 18 Maneiras de ser uma pessoa mais interessante Tom Hope
- 10 Maneiras de manter o foco James Fries
- A gente mira no amor e acerta na solidão Ana Suy
- O sonho de um homem ridículo Fiódor Dostoiévski
- talvez a sua jornada agora seja só sobre você: crônicas Iandê Albuquerque
- Mais esperto que o diabo: O mistério revelado da liberdade e do sucesso Napoleon Hill
- A metamorfose Franz Kafka
- Gerencie suas emoções Augusto Cury
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Sociedade do cansaço Byung-Chul Han
- Jogos vorazes Suzanne Collins
- Especialista em pessoas: Soluções bíblicas e inteligentes para lidar com todo tipo de gente. Tiago Brunet
- O pequeno príncipe Antoine de Saint-Exupéry
