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Restaurant Man: O homem por trás do negócio
Joe Bastianich
5
O almofariz de Deméter
José Guilherme R. Ferreira
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O dilema do vegano: Crônicas, viagens e receitas
Roberto Juliano
4.2
O Brazil é um País Sério?
Daniel Buarque
Guia de vinícolas Brasil e Uruguay
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O almofariz de Deméter
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E-boca livre
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Gastronomia brasileira: na linha do tempo
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O almofariz de Deméter
José Guilherme R. Ferreira
Dalí serve a musa
José Guilherme R. Ferreira
O claret dos românticos
José Guilherme R. Ferreira
À mesa, com convicção
José Guilherme R. Ferreira
Enguias de Archestratus e Heróis de estômago cheio
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José Guilherme R. Ferreira
Bêbados e sábios de Dickens
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Sedução das pérolas e Caça ao aroque
José Guilherme R. Ferreira
Kräftskiva de agosto e Rainha de Cayman
José Guilherme R. Ferreira
Schhllurk no elBulli
José Guilherme R. Ferreira
Essências e existências e A sentença do vinho
José Guilherme R. Ferreira
Call me Chowder! e O desembarque de Woodhouse
José Guilherme R. Ferreira
A caixa de tâmaras e O vendedor de castanhas
José Guilherme R. Ferreira
Teoria da genialidade e Os objetos
José Guilherme R. Ferreira
Voilà! Sopa para o imperador
José Guilherme R. Ferreira
Ossobuco da rainha e Natureza dos artifícios
José Guilherme R. Ferreira
Latrinas de Marly-le-Roi
José Guilherme R. Ferreira
Ambrosia crocante e O DOM das formigas
José Guilherme R. Ferreira
Gosto barroco em Noto e Santa Ceia de Piave
José Guilherme R. Ferreira
Hemingway, até os espadartes
José Guilherme R. Ferreira
Pirarucu
Roberto Pinto
Tirando pedra dos rins e Parada em Ranholas
José Guilherme R. Ferreira
Lucullus é mais que acelga e O que diz o Testaccio
José Guilherme R. Ferreira
Haja garum, Apicius! e Névoa com amêndoas
José Guilherme R. Ferreira
Camaradas - Claude Troisgros, Emmanuel Bassoleil, Roberta Sudbrakc
Roberto Pinto
Camaradas - Janaína e Jeferson Rueda
Roberto Pinto
Direito às lingonberries e O abacateiro da Curuzu
José Guilherme R. Ferreira
Camaradas - Helena Rizzo, Ivan Ralston, André Mifano
Roberto Pinto
Caneton no 45.651 e O fogãozinho de Apollinaire
José Guilherme R. Ferreira
Camaradas - Carla Pernambuco, Rodrigo Oliveira
Roberto Pinto
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Eu faço fé - Paladar
Roberto Pinto
Granadas selvagens e Delicadezas de Vatel
José Guilherme R. Ferreira
Vermelhos de Carpaccio
José Guilherme R. Ferreira
A machadinha de Carry A. Nation
José Guilherme R. Ferreira
O clarete dos tupinambás
José Guilherme R. Ferreira
A América no hambúrguer
José Guilherme R. Ferreira
O almofariz de Deméter
José Guilherme R. Ferreira
Zola desce ao ventre de Paris
José Guilherme R. Ferreira
Tordesilhas
Roberto Pinto
Chipa com sol rachante
José Guilherme R. Ferreira
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