Ratgeber
Un equipo de treinta personas, dirigidos por la sumiller María Torrecilla, hacen funcionar cada día el restaurante Deessa del Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid. Los platos del chef Quique Dacosta han recibido dos estrellas Michelin, pero ¿qué comen detrás de los fogones los que hacen posible esta experiencia gastronómica?
Erscheinungsdatum
Hörbuch: 14. September 2023
Ratgeber
Un equipo de treinta personas, dirigidos por la sumiller María Torrecilla, hacen funcionar cada día el restaurante Deessa del Hotel Mandarin Oriental Ritz de Madrid. Los platos del chef Quique Dacosta han recibido dos estrellas Michelin, pero ¿qué comen detrás de los fogones los que hacen posible esta experiencia gastronómica?
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Hörbuch: 14. September 2023
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