No ficción
Cada cierto tiempo surgen en redes sociales quejas de consumidores que aseguran que los productos que adquieren en el supermercado pesan menos de lo que dicen sus etiquetas. Escuchamos a usuarios y consumidores que denuncian esta situación y hablamos con Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo de los alimentos y autor del recién estrenado "Del Ultramarinos al supermercado", para responder a la pregunta: ¿Nos están engañando con el peso de los productos? ¿Se puede comparar una báscula doméstica con una industrial?
Fecha de lanzamiento
Audiolibro : 21 de abril de 2024
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Cada cierto tiempo surgen en redes sociales quejas de consumidores que aseguran que los productos que adquieren en el supermercado pesan menos de lo que dicen sus etiquetas. Escuchamos a usuarios y consumidores que denuncian esta situación y hablamos con Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo de los alimentos y autor del recién estrenado "Del Ultramarinos al supermercado", para responder a la pregunta: ¿Nos están engañando con el peso de los productos? ¿Se puede comparar una báscula doméstica con una industrial?
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Audiolibro : 21 de abril de 2024
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