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Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: So kocht Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
- Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur - Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung - Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
© 2012 Naumann & Göbel Verlag (E-kirja): 9783815579466
Julkaisupäivä
E-kirja: 16. lokakuuta 2012
Tietokirjallisuus
Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: So kocht Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
- Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur - Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung - Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
© 2012 Naumann & Göbel Verlag (E-kirja): 9783815579466
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