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Tietokirjallisuus
Claves para tomar una decisión
La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo. Destaca la importancia de la proteína animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecológicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo. Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentación en nuestra salud.
© 2018 Editorial Diente de León (E-kirja): 9788494913549
Kääntäjät: Laura Collet Texidó
Julkaisupäivä
E-kirja: 28. marraskuuta 2018
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Claves para tomar una decisión
La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo. Destaca la importancia de la proteína animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecológicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo. Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentación en nuestra salud.
© 2018 Editorial Diente de León (E-kirja): 9788494913549
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