Ordfront podcast #152 : Laven Mokri om I mitt kurdiska kök

0 Évaluations
0
Episode
152 of 171
Durée
28min
Langues
Suédois
Formater
Catégorie
Documents et essais

För ett folk som saknar ett erkänt land blir maten och kulturen desto viktigare. Hemma hos Laven, som bott i Sverige sedan barnsben, har matkulturen alltid varit högst levande. Trots det dröjde det tills hon blev vuxen innan hennes mamma släppte in henne i köket.

I Ordfronten #152 möter förläggare Pelle Andersson Laven Mokri, som efter att ha drivit det framgångsrika Instagramkontot @foodbylaven i många år äntligen släppt sin kokboksdebut! Det blir ett samtal om varför det finns så få kurdiska kokböcker, om hur man för en förtryckt kultur vidare över generationer, och förstås om det viktigaste ämnet av dem alla – ris!


Écouter et lire

Entrez dans un monde infini d'histoires

  • Lire et écouter autant que vous le voulez
  • Plus d'un million de titres
  • Titres exclusifs + créations originales Storytel
  • 14 jours d'essai gratuit, puis 9,99 € par mois
  • Annulation facile à tout moment
Essayer gratuitement
Details page - Device banner - 894x1036

Autres podcasts que vous pourriez aimer ...