de Alleseter
- 저자
- 출판사
Waarom eten we wel kippen- maar geen ganzeneieren? Waaraan ontleent een zure vrucht als de citroen zijn bestaansrecht? En waarop is de term vierseizoenenpeper gebaseerd? Met onverholen enthousiasme en tomeloze nieuwsgierigheid gaat Joël Broekaert op zoek naar de oorsprong van ons voedsel. Als ‘alleseter’ deinst hij nergens voor terug: hij vertelt met even veel smaak over balsamico of steak als over cichorei en stierenlul. Ook is hij een groot voorvechter van het kop-tot-staart principe, ofwel het eten van het hele beest. Dit alles maakt de Alleseter tot een even doorwrochte als met humor doorspekte bundel voor iedereen die van lekker eten houdt.
‘Joël is gulzig, grappig en grenzeloos nieuwsgierig.’ Janneke Vreugdenhil ‘Ik ken weinig mensen die de gein van eten zo smakelijk kunnen overbrengen als Joël Broekaert. Het is die onweerstaanbare combinatie van trek, pret en kennis die maakt dat je alles wilt lezen.’ Hiske Versprille
© 2017 Podium (전자책): 9789057598661
출시일
전자책: 2017년 11월 8일
다른 사람들도 즐겼습니다 ...
- Dit is Amerika: Over status, macht en sekse in Trumps macholand Karlijn van Houwelingen
- Gevoelstemperatuur: De persoonlijke klimaatzorgen van Gerrit Hiemstra, Willemijn Hoebert, Peter Kuipers Munneke en Marco Verhoef Heleen Ekker
- Het Haagse moeras: Stilstand en verandering in de politiek Ariejan Korteweg
- Rampspoed: Politiek ten tijde van catastrofe Niall Ferguson
- De empathische samenleving Jesse Klaver
- Het jaar van Caroline, Pieter en Geert: Een politieke aardverschuiving aan het einde van het Rutte-tijdperk Joost Vullings, Xander van der Wulp
- Mensenrechten in beweging: privacy, klimaatverandering en de internationale rechtsorde Marjan Slob, Esmée Schilte
- Et alors?: Waarom de Fransen zo Frans zijn Joost Houtman, Alain Mouton
- Vakantie in eigen taal: wat er mooi, gek en fout is aan ons Nederlands Gaston Dorren
- Waarom we niet bang hoeven te zijn voor kernenergie: De emoties & de feiten Marco Visscher
- Optimist in de politiek Alexander Pechtold
- De ontmanteling van de democratie: Hoe de kunst van het samenleven verstoord raakt - en wat eraan te doen Marcel ten Hooven
- Broederschap: pleidooi voor verbondenheid Frans Timmermans
- Recept voor maatschappelijke verandering Wijnand Duyvendak
- Waakzaam burgerschap: Vertrouwen in democratie en rechtsstaat herwinnen Ernst Hirsch Ballin
- Made in Europe: de kunst die ons continent bindt Pieter Steinz
- Wij zijn Europa Reinier van Lanschot
- Oerbos: De strijd om de Europese natuur Dore van Duivenbode
- Wat is populisme? Jan-Werner Müller
- Weerbare democratie: de grenzen van democratische tolerantie Bastiaan Rijpkema
- De neergang van de PvdA: Prominente sociaal-democraten over de crisis en de weg omhoog Wilco Boom
- ‘U spreekt met de gemeente’: In gesprek met ambtenaar en burger Tessel Pollmann
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Revolutie voor het leven: Een filosofie van nieuwe protestbewegingen Eva von Redecker
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- Het treurige beroep van een schrijver Gérard de Nerval
- De man die van zijn been een lamp maakte: en andere ongelooflijk ware verhalen Lex Boon
- Internet is niet het antwoord Andrew Keen
- De eendenman: Over homoseksuele necrofilie en ander opmerkelijk diergedrag Kees Moeliker
- Koken met taal Wim Daniëls
- 어린이날이 사라진다고? 노수미
- 그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까 박완서
- 신기한 맛 도깨비 식당 1 김용세, 김병선
- who? 마이클 잭슨 툰쟁이, 한나나
- 쓸 만한 인간 박정민
- 기분이 태도가 되지 않게 레몬심리
- 용선생 처음 세계사1: 고대 문명~중세: 고대 문명~중세 김선혜, 정지윤, 노남희, 뭉선생, 윤효식, 이우일, 김선빈, 사회평론 역사연구소
- 돈의 속성 김승호
- who? 이순신 스튜디오청비, 이수겸
- 바람의 화원 1 이정명
- Henry and Mudge: The First Book Cynthia Rylant
- who? 단군·주몽 정병훈, 최재훈
- 죽이고 싶은 아이 1 이꽃님
- 어린 왕자 앙투안 드 생텍쥐페리
- 명탐정 셜록 홈즈 1 아서 코난 도일
언제 어디서나 스토리텔
국내 유일 해리포터 시리즈 오디오북
5만권이상의 영어/한국어 오디오북
키즈 모드(어린이 안전 환경)
월정액 무제한 청취
언제든 취소 및 해지 가능
오프라인 액세스를 위한 도서 다운로드
스토리텔 언리미티드
5만권 이상의 영어, 한국어 오디오북을 무제한 들어보세요
13800 원 /월
계정 1개
무제한 청취
사용자 1인
무제한 청취
언제든 해지하실 수 있어요
패밀리
친구 또는 가족과 함께 오디오북을 즐기고 싶은 분들을 위해
매달 21500 원 원 부터
2-3 개 계정
무제한 청취
2-3 계정
무제한 청취
언제든 해지하실 수 있어요
본인 + 1 가족 구성원
2 개 계정21500 원 /월
