Smaakmakers
Met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. Het boek is opgebouwd rond zes hoofdstukken: Boter, olie en azijn, Bouillon, Inleggen, fermenteren en meer, Sauzen, dressings en pasta's, Toppings en Zoet. Elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over de gebruikte technieken, waarna de korte, heldere basisrecepten volgen, plus eindeloos veel suggesties om je zelfgemaakte smaakmakers op uiteenlopende manieren te gebruiken.
© 2026 Carrera culinair (전자책): 9789048879076
출시일
전자책: 2026년 5월 5일
Smaakmakers와 비슷한 책
- Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Vintage meisjes: Mentaal sterk en vol energie na je 50ste Christel Geerts, Charlotte Brys
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- Wat vrouwen willen Maxine Mei-Fung Chung
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Bestuurders van het brein: Hoe neurotransmitters elk aspect van ons leven beïnvloeden Erick Vermeulen, Ginny Smith
- Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk Lode Godderis
- Twintigerstwijfels & dertigersdilemma's: De belangrijkste loopbaan- en levensvragen van millennials Nienke Wijnants
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- De kunst van etiquette: Waarom een ananas op tafel hoort en een smartphone niet Isabelle Coppens
- Bonen! Joke Boon
- Als vrijen pijn doet: Beleef je seksualiteit zonder pijn Leen Aerts, Els Pazmany
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Lievelings: Gerechten die je keer op keer blijft maken Janneke Vreugdenhil
- Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd Sofie Mulders
- Wijs toezicht: Praktische wijsheid voor commissarissen John van der Starre
- Denkstof: Plezierwiskunde en recreatietaal Jaap Klouwen
- Maandag zal er van ons gehouden worden Najat El Hachmi
- Financieel feminisme: Leer hoe je als vrouw je rijkdom opbouwt en je geld inzet voor een vrijer leven Katia Martens
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Het vegan bakboek: Plantaardig bakken met @chezmariette Marieke Wyns
- Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt Sophie Matthys, Barbara Geusens
- Een tafel vol Meike Krüger
- Koppig: Doorbreek de fundering van jouw migraine Barbara van de Keer
- Plan Boost: de 68 recepten die mijn leven veranderen Nathalie Meskens
- Diagnose: vrouw: Hoe het vrouwenlichaam werkt en waarom we dat nu pas ontdekken WOMEN Inc.
- 어린이날이 사라진다고? 노수미
- 그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까 박완서
- 신기한 맛 도깨비 식당 1 김용세, 김병선
- who? 마이클 잭슨 툰쟁이, 한나나
- 용선생 처음 세계사1: 고대 문명~중세: 고대 문명~중세 김선혜, 정지윤, 노남희, 뭉선생, 윤효식, 이우일, 김선빈, 사회평론 역사연구소
- 기분이 태도가 되지 않게 레몬심리
- who? 이순신 스튜디오청비, 이수겸
- 돈의 속성 김승호
- 바람의 화원 1 이정명
- Henry and Mudge: The First Book Cynthia Rylant
- 어린 왕자 앙투안 드 생텍쥐페리
- who? 단군·주몽 정병훈, 최재훈
- 명탐정 셜록 홈즈 1 아서 코난 도일
- 신기한 맛 도깨비 식당 3 김용세, 김병선
- #01 첫 번째 편지 : 내려놓는다는 것은 하지영
언제 어디서나 스토리텔
국내 유일 해리포터 시리즈 오디오북
5만권이상의 영어/한국어 오디오북
키즈 모드(어린이 안전 환경)
월정액 무제한 청취
언제든 취소 및 해지 가능
오프라인 액세스를 위한 도서 다운로드
스토리텔 언리미티드
5만권 이상의 영어, 한국어 오디오북을 무제한 들어보세요
13800 원 /월
계정 1개
무제한 청취
사용자 1인
무제한 청취
언제든 해지하실 수 있어요
패밀리
친구 또는 가족과 함께 오디오북을 즐기고 싶은 분들을 위해
매달 21500 원 원 부터
2-3 개 계정
무제한 청취
2-3 계정
무제한 청취
언제든 해지하실 수 있어요
본인 + 1 가족 구성원
2 개 계정21500 원 /월
