T02E14 La moda de los zumos detox a examen

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Episode
32 of 79
길이
10분
언어
스페인어
형식
카테고리
자기계발/에세이

En los zumos en particular y en los alimentos en general, el término detox se ha convertido en un gran reclamo publicitario con especial gancho para todos los que quieren perder peso, pero ¿de qué nos tenemos que desintoxicar exactamente?

Hablamos con el químico J. M. Mulet, autor del libro 'Comer sin miedo' y al frente del blog 'Tomates con genes', para comprender qué son las toxinas, qué hay de verdad en estos zumos desintoxicantes y cómo podemos incorporarlos en nuestra dieta con fines realistas.


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