Het makkelijke bakboek Rutger van den Broek
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Bakbijbel
- Por
- Editor
- 14 calificaciones
3.1
- Colecciones
3 de 36
- Idioma
- Holandés
- Formato
- Categoría
No ficción
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat. - boordevol handige baktrucs - uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen - heldere how-to's en baktechnieken - duidelijke stap-voor-stapfoto's - meer dan 160 bakrecepten
© 2015 Carrera culinair (Ebook): 9789048830398
Fecha de lanzamiento
Ebook: 4 de septiembre de 2015
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