Leek, Shallots and Spring Onions

Språk
Engelsk
Format
Kategori

Fakta og dokumentar

Leek belongs to the family Amaryllidaceae and genus Allium. Scientific name of leek is Allium porrum. Leek is believed to have originated in the Mediterranean region. Leek is a non-bulb forming member of the onion family and biennial in growth habit just like other members of onion family. The blanched stems and leaves of leek are used as a vegetable. It is used in salads, stews and soups. Two popular varieties of leek are London Flag and American Flag.

Shallots are cool season, herbaceous, biennial plants grown for their tender greens and dried bulbs. Young, tender leaves of shallots are often marketed as ‘green onions’ and/or ‘scallions’. For leafy vegetable purposes, they are grown as annuals. Bulbs of shallots are also known as ‘small onions’ as their bulbs look like small-sized common onions.

Scallions and Spring onions are leafy vegetables belonging to the bulb-forming, onion family (Amaryllidaceae). Prominent members of onion family include common onions, shallots, leek, and garlic. Synonyms of these leafy vegetables are salad onions, and green onions. These plants are cool season, herbaceous, biennial plants. For vegetable purposes, they are grown as annuals.

© 2021 AGRIHORTICO (E-bok): 6610000289134

Utgivelsesdato

E-bok: 19. mars 2021

Tagger

    Andre liker også ...

    Derfor vil du elske Storytel:

    • Over 700 000 lydbøker og e-bøker

    • Eksklusive nyheter hver uke

    • Lytt og les offline

    • Kids Mode (barnevennlig visning)

    • Avslutt når du vil

    Det mest populære valget

    Unlimited

    For deg som vil lytte og lese ubegrenset.

    219 kr /måned
    • 1 konto

    • Ubegrenset lytting

    • Lytt så mye du vil

    • Over 700 000 bøker

    • Nye eksklusive bøker hver uke

    • Avslutt når du vil

    Benytt tilbud
    Familiens førstevalg

    Family

    For deg som ønsker å dele historier med familien.

    Fra 289 kr/måned
    • 2-3 kontoer

    • Ubegrenset lytting

    • Lytt så mye du vil

    • Over 700 000 bøker

    • Nye eksklusive bøker hver uke

    • Avslutt når du vil

    2 kontoer

    289 kr /måned
    Benytt tilbud

    Basic

    For deg som lytter og leser av og til.

    149 kr /måned
    • 1 konto

    • 20 timer/måned

    • Lytt opp til 20 timer per måned

    • Over 700 000 bøker

    • Nye eksklusive bøker hver uke

    • Avslutt når du vil

    Benytt tilbud

    Lytt og les ubegrenset

    Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 700 000 titler.

    • Lytt og les så mye du vil
    • Utforsk et stort bibliotek med fortellinger
    • Over 1500 serier på norsk
    • Ingen bindingstid, avslutt når du vil
    Prøv gratis
    NO - Details page - Device banner - 894x1036
    Cover for Leek, Shallots and Spring Onions