The Farmstead Egg Guide & Cookbook

Språk
Engelsk
Format
Kategori

Fakta og dokumentar

A James Beard Award-nominated food writer "offers an instructive guide to raising hens as well as a delightful collection of egg recipes" (Publishers Weekly).

From the cities to the suburbs, backyards are filled with the sounds of clucking like never before as more people invest in having a closer connection to the food they eat and discover the rewards (and challenges) of raising chickens and cultivating their own fresh eggs. Whether you've embraced the local food movement or just love that farm-fresh flavor, The Farmstead Egg Guide & Cookbook is the perfect book for you and your flock. Inside, you'll find expert advice on caring for your chickens, along with 100 delicious and diverse recipes. You'll notice a difference in your scrambled eggs, omelets, and quiches, as well as in savory and sweet soufflés, tarts, puddings, and pies. With The Farmstead Egg Guide & Cookbook, you'll never run out of delectable ways to enjoy your eggs for any meal of the day. This book will inspire you so that you to have the freshest and best eggs on your table and, if you're game, the experience of keeping hens in your backyard.

"Golson provides a full-circle cookbook for those who won't end up caring if the chicken or egg came first. This comprehensive volume is recommended for all collections, especially those with a community interest in urban farming." —Library Journal (starred review)

© 2023 Harvest (E-bok): 9780544188402

Utgivelsesdato

E-bok: 15. desember 2023

Tagger

Andre liker også ...

Derfor vil du elske Storytel:

  • Over 700 000 lydbøker og e-bøker

  • Eksklusive nyheter hver uke

  • Lytt og les offline

  • Kids Mode (barnevennlig visning)

  • Avslutt når du vil

Det mest populære valget

Unlimited

For deg som vil lytte og lese ubegrenset.

219 kr /måned
  • 1 konto

  • Ubegrenset lytting

  • Lytt så mye du vil

  • Over 700 000 bøker

  • Nye eksklusive bøker hver uke

  • Avslutt når du vil

Benytt tilbud
Familiens førstevalg

Family

For deg som ønsker å dele historier med familien.

Fra 289 kr/måned
  • 2-3 kontoer

  • Ubegrenset lytting

  • Lytt så mye du vil

  • Over 700 000 bøker

  • Nye eksklusive bøker hver uke

  • Avslutt når du vil

2 kontoer

289 kr /måned
Benytt tilbud

Basic

For deg som lytter og leser av og til.

149 kr /måned
  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Lytt opp til 20 timer per måned

  • Over 700 000 bøker

  • Nye eksklusive bøker hver uke

  • Avslutt når du vil

Benytt tilbud

Lytt og les ubegrenset

Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 700 000 titler.

  • Lytt og les så mye du vil
  • Utforsk et stort bibliotek med fortellinger
  • Over 1500 serier på norsk
  • Ingen bindingstid, avslutt når du vil
Prøv gratis
NO - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for The Farmstead Egg Guide & Cookbook